Los precios de alimentos b\u00e1sicos como los cereales y el aceite est\u00e1n cayendo a\u00fan m\u00e1s en el mercado mundial. S\u00f3lo los l\u00e1cteos se han encarecido algo debido a la preocupaci\u00f3n por las consecuencias de El Ni\u00f1o en las vacas australianas.<\/p>\n
En comparaci\u00f3n con septiembre, los alimentos b\u00e1sicos costaron en octubre un 0,5 por ciento menos, seg\u00fan cifras de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Alimentaci\u00f3n (FAO). En septiembre, los precios hab\u00edan alcanzado su punto m\u00e1s bajo en dos a\u00f1os.<\/p>\n<\/div>\n
En octubre no se produjeron acontecimientos muy espectaculares. Por ejemplo, el arroz se ha abaratado un 2 por ciento debido a la ca\u00edda de la demanda mundial. El precio de los cereales cay\u00f3 un 1,9 por ciento.<\/p>\n<\/div>\n
El aceite vegetal se abarat\u00f3 un 0,7 por ciento porque hab\u00eda mucho aceite de palma en existencias. El aceite de soja, por otro lado, se ha encarecido porque hay una gran demanda para producir biocombustibles.<\/p>\n<\/div>\n
Incluso el precio del az\u00facar fue un 2,2 por ciento m\u00e1s bajo que un mes antes, cuando alcanz\u00f3 el precio m\u00e1s alto en m\u00e1s de diez a\u00f1os. El az\u00facar sigue siendo un 46,6 por ciento m\u00e1s caro que el a\u00f1o anterior. La fuerte producci\u00f3n en Brasil hizo bajar ligeramente el precio en octubre.<\/p>\n<\/div>\n
S\u00f3lo los precios de los l\u00e1cteos mostraron una evoluci\u00f3n diferente. Despu\u00e9s de nueve meses de ca\u00edda, el precio subi\u00f3 un 2,2 por ciento. Esto se debe a que hay m\u00e1s demanda de leche en polvo.<\/p>\n<\/div>\n
El fen\u00f3meno meteorol\u00f3gico El Ni\u00f1o, que suele alcanzar su punto m\u00e1ximo en diciembre, genera preocupaci\u00f3n sobre la producci\u00f3n de leche en el continente de Ocean\u00eda. En Australia, El Ni\u00f1o puede provocar sequ\u00edas extremas.<\/p>\n
La pregunta sigue siendo cu\u00e1ndo los consumidores ver\u00e1n reflejadas las ca\u00eddas de precios en las tiendas. Hasta ahora, los alimentos siguen encareciendo en los Pa\u00edses Bajos. Esto se debe en parte a que los productos alimenticios suelen celebrar acuerdos de precios a largo plazo. Por lo tanto, la ca\u00edda de los precios en el mercado mundial s\u00f3lo podr\u00eda llegar a los supermercados m\u00e1s tarde.<\/p>\n<\/div>\n