{"id":1001328,"date":"2023-10-17T03:21:13","date_gmt":"2023-10-17T03:21:13","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/los-ninos-de-hogares-con-doble-ingreso-tambien-comen-mal-por-que-el-gobierno-debe-sentarse-a-la-mesa-para-mejorar-las-comidas-escolares\/"},"modified":"2023-10-17T03:21:17","modified_gmt":"2023-10-17T03:21:17","slug":"los-ninos-de-hogares-con-doble-ingreso-tambien-comen-mal-por-que-el-gobierno-debe-sentarse-a-la-mesa-para-mejorar-las-comidas-escolares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/los-ninos-de-hogares-con-doble-ingreso-tambien-comen-mal-por-que-el-gobierno-debe-sentarse-a-la-mesa-para-mejorar-las-comidas-escolares\/","title":{"rendered":"&#8216;Los ni\u00f1os de hogares con doble ingreso tambi\u00e9n comen mal&#8217;: por qu\u00e9 el gobierno debe sentarse a la mesa para mejorar las comidas escolares"},"content":{"rendered":"\n<div id=\"\">\n<p class=\"artstyle__intro  artstyle__intro--type-luxe fu--type-luxe\" data-element-id=\"d370-978c-7837-f153-e463-4c2d-7646-a98d\">Las comidas escolares pueden ser m\u00e1s saludables, afirma la ONG Rikolto.  La comida se fr\u00ede con demasiada frecuencia y la oferta de verduras es demasiado peque\u00f1a.  El gobierno debe brindar un mejor apoyo a las escuelas.  &#8220;Un ni\u00f1o puede comprar un plato de sopa con s\u00f3lo un euro&#8221;, afirma la portavoz Katharina Beelen.\n  <\/p>\n<section class=\"artstyle__production  artstyle__production--type-plus fu--type-plus artstyle__production--luxe fu--luxe artstyle__production--with-authors\" data-element-id=\"article-element-authors\"><span class=\"artstyle__production__authors\">Yannick Verberckmoes<\/span><time class=\"artstyle__production__datetime\" datetime=\"16 oktober 2023\"><span class=\"artstyle__production__date\">16 de octubre de 2023<\/span><span class=\"artstyle__production__time\">03:00<\/span><\/time><span class=\"artstyle__production-decoration\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"184\" height=\"11\" viewbox=\"0 0 184 11\" fill=\"none\"><mask id=\"path-1-inside-1\" fill=\"white\"><path fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M86.9133 5.08154L81.8318 0L76.7745 5.05725H0V5.65725H76.7288L81.8318 10.7603L86.9133 5.67871L91.9949 10.7603L96.9948 5.76038L101.995 10.7603L107.098 5.65725H184V5.05725H107.052L101.995 0L96.9948 4.99988L91.9949 0L86.9133 5.08154Z\"\/><\/mask><path fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M86.9133 5.08154L81.8318 0L76.7745 5.05725H0V5.65725H76.7288L81.8318 10.7603L86.9133 5.67871L91.9949 10.7603L96.9948 5.76038L101.995 10.7603L107.098 5.65725H184V5.05725H107.052L101.995 0L96.9948 4.99988L91.9949 0L86.9133 5.08154Z\" fill=\"white\"\/><path d=\"M81.8318 0L82.2122 -0.380432L81.8318 -0.760863L81.4514 -0.380432L81.8318 0ZM86.9133 5.08154L86.5329 5.46197L86.9133 5.84241L87.2938 5.46197L86.9133 5.08154ZM76.7745 5.05725V5.59526H76.9974L77.155 5.43768L76.7745 5.05725ZM0 5.05725V4.51924H-0.538012V5.05725H0ZM0 5.65725H-0.538012V6.19526H0V5.65725ZM76.7288 5.65725L77.1092 5.27682L76.9516 5.11924H76.7288V5.65725ZM81.8318 10.7603L81.4514 11.1407L81.8318 11.5211L82.2122 11.1407L81.8318 10.7603ZM86.9133 5.67871L87.2938 5.29828L86.9133 4.91785L86.5329 5.29828L86.9133 5.67871ZM91.9949 10.7603L91.6144 11.1407L91.9949 11.5211L92.3753 11.1407L91.9949 10.7603ZM96.9948 5.76038L97.3752 5.37995L96.9948 4.99951L96.6143 5.37995L96.9948 5.76038ZM101.995 10.7603L101.614 11.1407L101.995 11.5211L102.375 11.1407L101.995 10.7603ZM107.098 5.65725V5.11924H106.875L106.717 5.27682L107.098 5.65725ZM184 5.65725V6.19526H184.538V5.65725H184ZM184 5.05725H184.538V4.51924H184V5.05725ZM107.052 5.05725L106.671 5.43768L106.829 5.59526H107.052V5.05725ZM101.995 0L102.375 -0.380432L101.995 -0.760863L101.614 -0.380432L101.995 0ZM96.9948 4.99988L96.6143 5.38031L96.9948 5.76074L97.3752 5.38031L96.9948 4.99988ZM91.9949 0L92.3753 -0.380432L91.9949 -0.760863L91.6144 -0.380432L91.9949 0ZM81.4514 0.380432L86.5329 5.46197L87.2938 4.70111L82.2122 -0.380432L81.4514 0.380432ZM77.155 5.43768L82.2122 0.380432L81.4514 -0.380432L76.3941 4.67682L77.155 5.43768ZM76.7745 4.51924H0V5.59526H76.7745V4.51924ZM-0.538012 5.05725V5.65725H0.538012V5.05725H-0.538012ZM0 6.19526H76.7288V5.11924H0V6.19526ZM82.2122 10.3798L77.1092 5.27682L76.3484 6.03768L81.4514 11.1407L82.2122 10.3798ZM86.5329 5.29828L81.4514 10.3798L82.2122 11.1407L87.2938 6.05914L86.5329 5.29828ZM92.3753 10.3798L87.2938 5.29828L86.5329 6.05914L91.6144 11.1407L92.3753 10.3798ZM96.6143 5.37995L91.6144 10.3798L92.3753 11.1407L97.3752 6.14081L96.6143 5.37995ZM102.375 10.3798L97.3752 5.37995L96.6143 6.14081L101.614 11.1407L102.375 10.3798ZM106.717 5.27682L101.614 10.3798L102.375 11.1407L107.478 6.03768L106.717 5.27682ZM107.098 6.19526H184V5.11924H107.098V6.19526ZM184.538 5.65725V5.05725H183.462V5.65725H184.538ZM184 4.51924H107.052V5.59526H184V4.51924ZM101.614 0.380432L106.671 5.43768L107.432 4.67682L102.375 -0.380432L101.614 0.380432ZM97.3752 5.38031L102.375 0.380432L101.614 -0.380432L96.6143 4.61945L97.3752 5.38031ZM91.6144 0.380432L96.6143 5.38031L97.3752 4.61945L92.3753 -0.380432L91.6144 0.380432ZM87.2938 5.46197L92.3753 0.380432L91.6144 -0.380432L86.5329 4.70111L87.2938 5.46197Z\" fill=\"black\" mask=\"url(#path-1-inside-1)\"\/><\/svg><\/span><\/section>\n<h3 class=\"artstyle__question\" data-element-id=\"1aca-9b64-29f4-3ddf-0ef3-155a-199b-a459\">\n<p>      \u00bfD\u00f3nde est\u00e1n exactamente los problemas?<br \/>\n    <\/h3>\n<p class=\"artstyle__paragraph artstyle__paragraph--drop-cap fu--drop-cap artstyle__paragraph--drop-cap-\u201c fu--drop-cap-\u201c\" data-element-id=\"3ead-67db-414e-45e5-35ff-2ebb-930c-3a1a\">\n<p>      \u201cSin duda habr\u00e1s o\u00eddo historias de ni\u00f1os que van a la escuela con las loncheras vac\u00edas.  Esto tambi\u00e9n lo vemos en la pr\u00e1ctica: muchos ni\u00f1os reciben muy poca o ninguna buena nutrici\u00f3n.  Esto lo notamos en las ciudades, donde los ni\u00f1os de las escuelas de concentraci\u00f3n lo est\u00e1n pasando mal.  Pero los hijos de personas con dos ingresos en realidad comen igual de mal y a menudo se saltan el desayuno\u201d.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"28e7-4784-a0f9-a69f-65cb-ca4a-9e95-7364\">\n<p>      \u201cOtro punto es que el ambiente alrededor de las escuelas en las ciudades fomenta una alimentaci\u00f3n poco saludable.  Las personas mayores a menudo pueden comer al aire libre durante la pausa del almuerzo y luego ir a un snack bar a comer.  La concentraci\u00f3n de comida r\u00e1pida alrededor de las escuelas es mayor que en otros lugares.  De esta manera, los ni\u00f1os se ven tentados a comprar algo no saludable\u201d.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"e04c-bf8c-0681-1896-916f-3048-f977-eafd\">\n<p>      \u201cTambi\u00e9n vemos que los precios de las comidas calientes en la escuela est\u00e1n cada vez m\u00e1s presionados.  Un catering nunca podr\u00e1 ofrecer una buena comida por unos pocos euros.  Por eso recomendamos aumentar ligeramente los precios para que los alimentos tambi\u00e9n sean de mejor calidad.  De cara a las elecciones del pr\u00f3ximo a\u00f1o, nos gustar\u00eda presentar diez recomendaciones pol\u00edticas concretas.  Estos surgieron de mesas redondas con actores relevantes, como las organizaciones educativas y la Red contra la Pobreza\u201d.\n    <\/p>\n<h3 class=\"artstyle__question\" data-element-id=\"17fa-5e08-f4d0-106e-a14b-7f50-b851-6f14\">\n<p>      \u00bfQu\u00e9 puede hacer exactamente el gobierno?<br \/>\n    <\/h3>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"7ef8-458f-d3f7-354c-1d41-b204-99c6-3fad\">\n<p>      \u201cEl mensaje principal es que existe una mayor necesidad de cooperaci\u00f3n desde los diferentes niveles pol\u00edticos para apoyar a las escuelas.  El gobierno puede ayudar a las escuelas con apoyo financiero.  En Amberes, la ciudad da a las escuelas medio euro por ni\u00f1o para las comidas y un euro entero para los ni\u00f1os vulnerables.  Un ni\u00f1o puede comprarse un plato de sopa con s\u00f3lo un euro.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"9938-07e8-7a0f-12cd-7961-9e0f-a668-d217\">\n<p>      \u201cPero esto va m\u00e1s all\u00e1 del aspecto financiero: las autoridades locales tambi\u00e9n pueden ayudar a las escuelas con la administraci\u00f3n.  Estoy pensando en elaborar un pliego de condiciones para una licitaci\u00f3n, de modo que las escuelas encuentren los socios adecuados para sus comidas calientes.  O pueden ayudar a las escuelas a registrarse en el sistema &#8220;Need for Bread Box&#8221; de la organizaci\u00f3n sin fines de lucro Enchant\u00e9.  Esta es una iniciativa donde las personas pueden donar dinero para proporcionar comidas escolares.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"f0ca-e1de-0ea9-d2d7-88cc-755f-04f6-1f17\">\n<p>      \u201cEs importante que cambie lo que se ofrece en la escuela.  En general, encontramos que los alimentos se fr\u00eden a menudo y que se utilizan relativamente muchos productos animales.  Hay relativamente pocas frutas y verduras frescas.  Tambi\u00e9n debe aumentar la oferta de hortalizas.  Queremos transmitir ese mensaje a los proveedores de catering, pero tambi\u00e9n a los propios ni\u00f1os.  Dejarlos probar una comida saludable una vez no resuelve el problema.  Se necesita un enfoque integrado\u201d.\n    <\/p>\n<h3 class=\"artstyle__question\" data-element-id=\"25ab-38d1-fd02-a8d4-f66c-9d92-069d-7944\">\n<p>      \u00bfQuieres implicar tambi\u00e9n a los padres en esto?<br \/>\n    <\/h3>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"9e5a-0086-5f47-0d36-c61b-dfd2-e36e-7908\">\n<p>      \u201cPor supuesto, en la preparaci\u00f3n de los puntos de nuestra p\u00f3liza colaboramos con las cajas del seguro m\u00e9dico, porque creemos que pueden desempe\u00f1ar un papel importante para llegar a los padres.  Pueden informar a las familias sobre alimentos saludables y c\u00f3mo proporcionarlos de manera asequible.  En lugar de comprar pastas para untar en el supermercado, pueden mostrar a los padres c\u00f3mo preparar f\u00e1cilmente sus propias pastas para untar para s\u00e1ndwiches, por ejemplo.  Las cajas de seguros de salud pueden desarrollar una oferta informativa a tal efecto\u201d.\n    <\/p>\n<h3 class=\"artstyle__question\" data-element-id=\"dcb3-95a6-928a-ad8c-b9ed-f075-3757-d19e\">\n<p>      \u00bfTambi\u00e9n vas a hablar con los pol\u00edticos?<br \/>\n    <\/h3>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"2be4-9ac5-8f17-266f-7e60-0108-00fc-b3c1\">\n<p>      \u201cDe hecho, ya estamos trabajando en eso.  Esperamos que hablando con ellos podamos afinar a\u00fan m\u00e1s nuestras posiciones.  Mientras tanto, colaboramos con ciudades como Amberes, Gante o Lovaina.  En Amberes, por ejemplo, se pidi\u00f3 a trabajadores comunitarios que ayudaran a servir sopa en escuelas donde de otro modo no hab\u00eda suministro de alimentos.  Al compartir las lecciones de nuestras mejores pr\u00e1cticas, esperamos poder alimentar mejor a los ni\u00f1os de todo el mundo\u201d.\n    <\/p>\n<aside class=\"artstyle__editorial-tips \" data-element-id=\"article-element-editorialtips\">\n<h3 class=\"editorial-tips__title\">Lea tambi\u00e9n<\/h3>\n<\/aside>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.demorgen.be\/beter-leven\/waarom-de-overheid-aan-tafel-moet-zitten-voor-betere-schoolmaaltijden-ook-kinderen-van-tweeverdieners-eten-slecht~b19c9583\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-31<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las comidas escolares pueden ser m\u00e1s saludables, afirma la ONG Rikolto. 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