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\n Cuando Reinoud Kroese y Jorien Korting cruzan el umbral de la tienda del pueblo de Baambrugge, se quedan asombrados. ‘Vaya, ustedes han hecho un gran trabajo. Qu\u00e9 buen hombre”, dice Kroese a la empleada de la tienda Meriam van Schaick. La pareja acaba de regresar de vacaciones este jueves por la tarde y, por tanto, se perdi\u00f3 la reapertura festiva del supermercado local el s\u00e1bado anterior. “Puedes incluso cortar tu propio pan, eso me hace feliz”, dice Korting.\n <\/p>\n \n En las \u00faltimas semanas, la tienda del pueblo ha sufrido una metamorfosis total. No s\u00f3lo se renov\u00f3 el interior, sino que tambi\u00e9n llegaron otros propietarios: los propios Baambrugger.\n <\/p>\n \n A principios de este a\u00f1o, el \u00fanico supermercado del pueblo de Utrecht (1.500 habitantes) parec\u00eda tener que cerrar sus puertas definitivamente. Durante tres a\u00f1os, los anteriores propietarios, Henk y Gerrie van der Wilt, despu\u00e9s de m\u00e1s de 25 a\u00f1os detr\u00e1s del mostrador, buscaron un sucesor para su tienda para poder disfrutar de su jubilaci\u00f3n. En vano, porque ning\u00fan empresario se registr\u00f3.\n <\/p>\n Unir las manos \n Es un problema al que se enfrentan muchos pueblos. En los \u00faltimos a\u00f1os, los aldeanos de los Pa\u00edses Bajos se han visto obligados a decir adi\u00f3s a su supermercado local. Desde 2008, el n\u00famero de peque\u00f1os supermercados se ha reducido a la mitad, de 605 a 299, lo que significa que 194 peque\u00f1os establecimientos tienen que arregl\u00e1rselas sin una tienda local. As\u00ed lo demuestran las cifras de Locatus, una empresa especializada en informaci\u00f3n minorista.\n <\/p>\n \n La feroz competencia de los gigantes de los supermercados, la disminuci\u00f3n de la poblaci\u00f3n debido al envejecimiento de la poblaci\u00f3n y el hecho de que muchos operadores no pueden encontrar un sucesor influyen en este desarrollo.\n <\/p>\n \n La desaparici\u00f3n de las tiendas rurales est\u00e1 generando al mismo tiempo otra tendencia. En varios pueblos de los Pa\u00edses Bajos, los residentes decidieron juntos mantener vivo el supermercado local. A principios de este a\u00f1o, gracias a los habitantes del pueblo, tambi\u00e9n se reabri\u00f3 un supermercado cerrado en Nigtevegt, a s\u00f3lo 6 kil\u00f3metros de Baambrugge. Algo similar ocurri\u00f3 en Ilpendam, Holanda Septentrional. Y en Borssele, Zelanda, se est\u00e1 recaudando dinero para un supermercado local que ser\u00e1 administrado por voluntarios.\n <\/p>\n \n Ahora tambi\u00e9n les siguen los Baambruggers. Decididos a no tener que despedirse de su querida tienda del pueblo despu\u00e9s del carnicero, el panadero y la fruter\u00eda, unieron fuerzas. Por ejemplo, los empresarios locales Reina Ovinge y Allard Wendrich formaron un grupo de trabajo con otras diez personas para hacerse cargo de la tienda conjuntamente. “De lo contrario, Baambrugge se convertir\u00e1 en un pueblo fantasma”, explica Ovinge sobre la iniciativa. La idea se present\u00f3 durante una reuni\u00f3n del consejo del pueblo y, gracias al apoyo masivo de sus compa\u00f1eros del pueblo, Ovinge y Wendrich pudieron ponerse a trabajar. Poco despu\u00e9s se fund\u00f3 la asociaci\u00f3n Dorspwinkel Baambrugge, que se convertir\u00eda en propietaria de la tienda del pueblo ‘Henks’, en referencia al nombre del anterior propietario.\n <\/p>\n pala de hielo \n Los aldeanos y otras personas interesadas en la tienda pueden convertirse en miembros de la asociaci\u00f3n por 75 euros al a\u00f1o. Seg\u00fan el presidente Ovinge, ese dinero se necesita desesperadamente. ‘Quer\u00edamos recaudar un total de 125 mil euros. Esto se logr\u00f3 gracias a miembros y donaciones. Nos da la liquidez necesaria.” Los miembros de la asociaci\u00f3n tambi\u00e9n reciben algo a cambio de su contribuci\u00f3n. Por ejemplo, tienen derecho a opinar durante la Asamblea General anual de socios, donde pueden ayudar a decidir la direcci\u00f3n de la tienda. ‘Por ejemplo, sobre el alcance. Tambi\u00e9n pueden ahorrar para obtener un descuento”, afirma Wendrich. “Y, por supuesto, reciben la bolsa de Henks y la cerveza Henks que elaboramos en una cervecer\u00eda local”. La asociaci\u00f3n se acerca ahora a los cuatrocientos miembros.\n <\/p>\n \n Adem\u00e1s de dos empleados a tiempo completo, la tienda est\u00e1 dirigida por voluntarios; en total Ovinge y Wendrich han conseguido contratar a m\u00e1s de ochenta. Ayudan en turnos de cuatro horas abasteciendo los estantes, trabajando en la caja registradora o sirviendo helado. Tambi\u00e9n se han inscrito Jorien Korting y Reinoud Kroese, ambos miembros de la asociaci\u00f3n. Ella quiere apoyar a la tienda local en su gesti\u00f3n, \u00e9l quiere ayudar a armar la gama bas\u00e1ndose en productos regionales. “Y tal vez empiece a servir helado en el verano”.\n <\/p>\n primer caramelo \n Kroese ech\u00f3 de menos el supermercado local durante la renovaci\u00f3n. “Es tan bueno que la tienda est\u00e9 abierta de nuevo”, dice. ‘No s\u00f3lo por los comestibles, sino tambi\u00e9n por la funci\u00f3n central en el pueblo. Por ejemplo, la pr\u00f3xima semana habr\u00e1 otro evento en Baambrugge y la gente puede registrarse aqu\u00ed. Si una tienda como \u00e9sta desaparece, cada vez desaparecer\u00e1n m\u00e1s. Tambi\u00e9n tiene una funci\u00f3n social.’\n <\/p>\n \n El iniciador Wendrich est\u00e1 de acuerdo. ‘Las personas mayores vienen a hacer compras, pero sobre todo vienen a charlar. Los ni\u00f1os compran aqu\u00ed sus primeros dulces. Eso es algo tan especial que no querr\u00e1s perderlo”.\n <\/p>\n \n Despu\u00e9s de examinar toda la tienda en detalle, Kroese y Korting felizmente colocaron su canasta sobre el mostrador. “Son 55 euros 5”, dice una voz detr\u00e1s del mostrador. ‘\u00bfSellos en una tarjeta?’ Discount hace honor a su nombre y se lleva los sellos. No hay problema, dice Kroese. “Hoy volveremos dos veces m\u00e1s”.\n <\/p>\n\n
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