Alanya Market, la tienda de comestibles étnica abierta en Itis, abrió sus puertas el sábado y provocó una avalancha de clientes.
Más de 20.000 clientes visitaron el mercado de Alanya, que abrió sus puertas en el centro comercial Itis de Helsinki durante el fin de semana. La cola más larga para la tienda fue de 1,5 horas, dice el comerciante a cargo de Alanya Markets Emin Gürmüc.
El número de clientes que entraban en la tienda tuvo que limitarse cuando la masa de gente dentro de la tienda de 2.000 metros cuadrados se volvió demasiado grande y las colas en las cajas que a lo largo de la tienda dificultaban los negocios.
La tienda también dispone de un mostrador de pescado. Inka Soveri
– Un par de veces pareció que la situación estaba en marcha, cuando la gente chocó entre sí. Eso me hizo sentir mal. Entonces decidimos que atenderíamos a 400 clientes a la vez. Hubo un poco de drama, pero al final hicimos sonreír a los clientes y todos quedaron satisfechos, dice Gürmüc.
Los estantes se vaciaron rápidamente.
El producto más popular del fin de semana inaugural fue la carne. Para la inauguración se llevaron al almacén 140 cadáveres de ovejas y ocho vacunos enteros, de más de mil kilos cada uno.
– La carne se agotó más rápido. Pasado mañana volveremos a tener carne fresca, dice Gürmüc.
Los productos del mostrador de carnes se vendieron rápidamente. Inka Soveri
– Los productos de la pescadería también se agotaron, así como todos los platos preparados de ambos días. También disponemos aquí de pastelería, donde todos los productos se elaboran a mano. También se agotaron. Además, nos quedamos sin bebidas energéticas y huevos. Y hierbas frescas, enumera Gürmüc.
También se vendieron congelados y dulces, cuyos estantes estaban medio vacíos, según Gürmüc.
– No esperábamos esto en absoluto. Fue bastante complicado aquí.
Incluso el lunes por la mañana la tienda está ocupada.
Los estantes del mercado de Alanya han tenido que ser llenados diligentemente. Inka Soveri
– Estamos completamente arruinados. Hemos trabajado muy duro. Anoche tuvimos que dejar cosas para esta mañana, dice Gürmüc, pero destaca que la avalancha de clientes le sienta bien.
– Estamos realmente satisfechos. Yo diría que el 60 por ciento de los clientes eran finlandeses nativos. Me paré en la puerta para dar la bienvenida a todos los clientes y vi muchas caras nuevas.
Gürmüc cree que la avalancha de clientes se debe a la atención de los medios que recibió la tienda y a la fuerte popularidad de Tiktok.
– Los niños pueden ver Tiktok y luego atraer a toda la familia a comprar con nosotros, y de repente el carrito se llena de comida.
