La organización de Breda No Waste Army está tomando medidas para ayudar al granjero Kees de Vessem. Debido a cancelaciones de última hora por parte de los supermercados, Kees se queda con su cosecha. No Waste Army lleva tiempo luchando contra este tipo de desperdicio de alimentos, y los agricultores se enteraron en el último minuto de que el acuerdo no se había concretado. “La historia de Kees, lamentablemente, no es una excepción”, afirma Thibaud van der Steen, uno de los responsables de No Waste Army.
Durante el almuerzo, su madre le recordó a Thibaud la noticia sobre Kees. Inmediatamente decidió actuar: “Esto es lo que hacemos: defender a los agricultores y productores que se quedan con excedentes”, dice con entusiasmo.
Por lo tanto, el problema de Kees no es único, afirma Thibaud. “Los agricultores y productores casi siempre están jodidos”. A veces los productos están listos más tarde de lo esperado o los clientes pueden recibir repentinamente productos más baratos del extranjero. Esto significa que al agricultor holandés le queda su cosecha.
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Después del mensaje de su madre, Thibaud llamó inmediatamente a Kees. “Sentí especialmente la ira de Kees. Los supermercados tienen mucho poder y los agricultores a menudo se ven injustamente abandonados a su suerte”, afirma Thibaud.
Según él, las judías verdes que le quedan a Kees tienen un valor de 50.000 euros:
Kees aún no conocía No Waste Army. “Se alegró de que quisiéramos ayudarle, pero no tenía ni idea de lo grandes que éramos. Pensó que podríamos quitarnos algunos kilos”, se ríe Thibaud. “Pero vamos mucho más allá. Los primeros 1.000 kilos ya se han vendido a Boerschappen, una iniciativa de Brabante que suministra cajas de comida”.
“Reunir a todos esos compradores es un proceso demasiado complicado para los agricultores”.
Pero el tiempo se acaba, porque en cuanto se congela durante la noche, la cosecha de Kees ya no vale nada. “Ahora nos damos 48 horas para elaborar un plan que permita llevar los granos a los lugares correctos”, afirma Thibaud. “Por ejemplo, podemos crear una plataforma de donaciones, donde el dinero va al agricultor y los productos al banco de alimentos”, pone como ejemplo. No Waste Army ya ha liberado de este modo al agricultor Bastiaan, de Brabante Occidental, de sus 100.000 kilos de cebollas.
Thibaud y su equipo discutirán exactamente cómo será el esfuerzo de ayuda en los próximos días. Así que no tiene sentido informarle para comprar frijoles o donaciones. “Esperamos saber el jueves cómo vamos a abordar esto”.
Mientras tanto, espera tener más clientes grandes, como Boerschappen, que comprarán inmediatamente una gran cantidad. Al agrupar todas las iniciativas, No Waste Army espera ayudar al agricultor. “A menudo resulta demasiado complicado para un agricultor encargarse de esto por sí mismo, así que lo hacemos por él”.
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