¿Cocinas demasiado a menudo o te sobran? Con eso en mente, Karin van der Zwaan inició la grupo de facebook «No te vayas a la cama sin comer». Ya van unas semanas más, con unos 500 socios, y ya se están compartiendo abundantes raciones de espinacas frescas con salmón, sopa de curry y pollo piri piri.
«Hoy en día hay mucha pobreza y quién sabe, podemos ayudarnos unos a otros de esta manera», dice Karin, gerente del grupo. El grupo en línea está destinado al área de Hoorn, Blokker y Zwaag. Las personas pueden ofrecer una comida ellos mismos, pero también otros alimentos. «De una manera accesible. No soy una fundación y no tengo que mirar en la billetera de alguien, la gente puede arreglarlo por sí misma».
Y donde comenzó lentamente al principio, ahora se ofrece cada vez más comida. «A menudo cocino mucho, a veces para mi padre o mis hijas. Ahora había hecho 6,5 litros de chili con care», dice Mascha Stricker de Grote Waal. «Y pensé: sabes qué, lo publicaré en el grupo. En media hora alguien respondió a través de Messenger, una señora de Kersenboogerd».
‘Siempre cocino demasiado’
Mascha: «Pensé, me registraré, solo veré qué puedes hacer. Luego, inmediatamente hice una lista de amigos de personas que sé que a menudo cocinan demasiado». Vale la pena repetir? «Si me sobró, ¿por qué no? Solo que me gustaría si termina bien, y no alguien que lo haga por conveniencia para no tener que cocinar. Pero, por supuesto, eso no lo sabes de antemano. Yo Me aseguraré de publicarlo».
Maureen van Gennep de Hoorn ya ha recogido comida varias veces. «Recibo asistencia social y no me queda nada. Estoy muy agradecido de que este grupo esté aquí». También come todos los jueves por la noche en Hart voor Hoorn en Vredehofstraat. Los últimos años han sido una sucesión de mala suerte para ella. Está atada a su scooter de movilidad, tiene que girar cada centavo tres veces y en el verano de 2020 vino pararse en la calle después de que su casa fuera destruida por un incendio.
Satisfactorio
Maureen: «Una vez compré una comida, y eso fue media hora con el scooter móvil. Eso fue demasiado: llegué como un cubo de hielo». Mientras tanto, ha recogido comida de la casa de alguien cinco veces en las últimas semanas. Incluso se trajo una comida. «Qué dulce de parte de esa dama. Una comida de pasta, donde incluso obtuve un crème brûlée de postre. Cuando le pregunté cómo regresó el plato, ella respondió que podía quedármelo».
Maureen está feliz de que el grupo esté allí. Ella es una de las pocas que responde abiertamente en el grupo. «Realmente no me importa. No me avergüenzo de no tenerlo ancho. Desafortunadamente, es así».