A juzgar por los grandes grupos de estudiantes que esperan y las colas de hamburguesas en las nuevas sucursales de McDonalds, los sándwiches de carne prensada empapados, la salsa de papas fritas verdosas y las enormes tazas de Coca-Cola aún ejercen una atracción inquebrantable en las personas, desde los más jóvenes hasta los más viejos. Para muchos holandeses, un bocado gordo es casi una comida diaria. Incluso hay una dieta popular en la que puedes comer alimentos fritos como frikandellen, hamburguesas y bocadillos de oso hasta el contenido de tu corazón, siempre que consumas pocos carbohidratos. Se llama ceto sucio, y eso lo dice todo de inmediato.