Etiqueta: vegetal
El tomate con ADN modificado es una fuente vegetal de vitamina D
Los biólogos han modificado el ADN de un tomate de tal manera que la planta ya no convierte un precursor de la vitamina D en colesterol. Lo hicieron haciendo un…
¿Qué tan factibles y asequibles son los alimentos de origen vegetal? “Debido al aumento de la demanda, finalmente estamos viendo caer los precios”
La diferencia de precio entre los productos vegetales y animales es cada vez más pequeña. Así lo demuestra un estudio holandés. La diferencia de precio también se está achicando en…
Probamos el polvo vegetal: así es como funciona
Las verduras caseras superan a las versiones terminadas cuando llegan. El polvo vegano se redondea en una burbuja donde se establece como ejemplo. Los molinillos veganos se pueden encontrar en…