Etiqueta: Nicolosi
En Milán, hasta el 13 de julio, se celebra la primera edición de la Pizza Week: una fiesta en la que participan 120 pizzerías, en un viaje goloso entre tradición y contemporaneidad. ¿Tú también quieres ensuciarte las manos? Aquí está la receta (y los secretos) del pizzero Simone Nicolosi
Sy Nápoles es la capital mundial de la pizza, Milán da un paso adelante y se echa mano a la innovación. Aquí es donde La primera edición tendrá lugar del…