El vídeo en el que Alessia Pifferi, de 37 años, responde al fiscal durante la audiencia en el Tribunal de lo Penal de Milán deja sin palabras. La mujer está acusada de homicidio voluntario multiagravado por haber dejado morir de hambre en su cuna a su hija Diana, de 18 meses. La había dejado sola en casa durante seis días. «Pensé que la leche del biberón era suficiente»

¿La leche es mala para tus músculos?

Al igual que el kéfir tradicional, que se elabora con leche, el kéfir de agua ofrece una gran cantidad de microorganismos que pueden ayudar a mantener el intestino sano. ¿Hay alguna contraindicación? ¿Y cómo prepararlo en casa? Le preguntamos a un experto