Etiqueta: Horeca
Horeca Viena hace sonar la alarma: el schnitzel está amenazado
Muchos visitantes de restaurantes son más cuidadosos que antes, dice el presidente de la industria, Mario Pulker: “La gente viene, pero gasta menos”. Históricamente caro En el restaurante vienés tradicional…
ENTREVISTA. Cajas blancas por doquier, a cambio del 6% de IVA en bebidas no alcohólicas: Horeca Vlaanderen llega con un plan de reforma sin precedentes
Las medidas de apoyo del gobierno han salvado a la industria de la restauración durante la corona. Pero además de un primer verano sin restricciones, la inflación también está trayendo…
Horeca Assen lucha contra la escasez de personal durante el TT Festival con amigos y familiares
El empresario hotelero Geert te Velde se considera afortunado en ese sentido. Comenzó su cafetería Authentieq durante la pandemia, pero dice que tiene un ‘equipo extenso’ a pesar de los…
Horeca tira el culo al pesebre: «Solo cerraremos con variante zombiecron»
Corona puede estar regresando lentamente, pero aún no está disponible una estrategia detallada para una nueva ola. Aún no se han elaborado planes por sector; la industria de la hospitalidad…
Horeca no tiene otra opción: los precios tienen que subir para sobrevivir
El sector de la restauración en nuestro país vuelve a funcionar a toda máquina, pero cualquiera que se agarre a una terraza en una tarde soleada notará que la factura…