Etiket: espelta
Integral, descascarada o perlada: ¿qué tipo de espelta llevar a la mesa? Los consejos de la nutricionista Ilenia Grieco
ELLa espelta es un cereal muy presente en la dieta de los italianos. Con el tiempo, supo hacerse un hueco entre las queridas pastas, hasta ganarse un lugar propio. en…
Ensalada griega de espelta
Para 2 a 3 personas 150 gramos de espelta 250 gramos de tomates cherry medio pepino Medio calabacín 1 cebolla roja pequeña 2 cucharadas (o más) de aceitunas Kalamata 1…