Etiqueta: emulsión
Los colores suaves y la exquisitez de la emulsión de bacalao son una caricia para cada estación. Mientras el café en polvo restablece la carga.
ELINGREDIENTES X 4:1 papa mediana1 coliflor pequeña 1 trozo de bacalao de 1 kg aproximadamente 1 litro de agua 1 litro de leche 2 chalotes 1 cebolla blanca pequeña 1…