Un juego completo viene con un cuchillo de chef de 8 pulgadas, un cuchillo de sierra de 9 pulgadas y un cuchillo para pelar de 3,5 pulgadas, pero si no necesita los tres, también puede optar por comprarlos individualmente. En términos de para qué son buenos (probablemente información útil, ¿no?) El primero es ideal para cortar carne y verduras, el segundo es útil con hogazas de pan crujientes y el tercero es para picar, cortar en cubitos y rebanar más suave. frutas y verduras
Revisión prometedora: «Afilado como una navaja y hermoso a la vista: me encanta el latón. Tienen un peso sólido que también me encanta. No se sienten demasiado delicados: puedes cortar fácilmente alimentos duros como calabazas o desmenuzar un pollo». —Tina
Consíguelos en Food52 por $29+ (originalmente $39+; disponible en tres tamaños individuales o un juego de tres y cinco colores).