Ajustar la oferta al número de personas en el hogar
Porque, por supuesto, se aplica lo siguiente: tener suficiente comida disponible es la máxima prioridad. Según la BBK, en cada hogar debería disponerse de la siguiente cantidad de alimentos para cada adulto, cuyo requerimiento energético total suele rondar las 2.200 kcal diarias:
– 20 l de bebidas (no necesariamente solo – sino también: agua). 1,5 litros al día para beber y medio litro al día en el caso de que no salga agua del grifo y haya que utilizar el suministro para cocinar y enjuagar si es necesario
– 3,5 kg de cereales, productos de cereales, pan, patatas, pasta, arroz
– 4,0 kg de verduras y legumbres (nota: se necesita agua para procesar las legumbres secas. Por lo tanto, algunas de las legumbres deben comprarse blandas en una lata o frasco)
– 2,6 kg de leche y productos lácteos
– 2,5 kg de fruta (ya sea fruta almacenable como manzanas o fruta enlatada) y frutos secos
– 1,5 kg de pescado, carne, huevos (el huevo en polvo entero dura más)
– 0,357 kg grasas, aceites
Con estos suministros, una persona puede pasar fácilmente 10 días de supermercados cerrados, que también pueden no tener agua del grifo. Si come vegetariano o vegano, tiene alergias o sigue una dieta especial, puede y debe ajustar el suministro en consecuencia.
Compras para cocinar sin electricidad
Tal suministro de alimentos debe mantenerse. Esto no requiere mucho tiempo, pero los alimentos más antiguos deben usarse y comprarse más tarde de forma regular. Si no solo desea almacenar productos preenvasados del supermercado, sino que también desea conservar alimentos más frescos, también puede hacerlo. Puede encontrar consejos sobre cómo hacer esto, así como una serie de recetas para cocinar sin electricidad, en el sitio web ernaehrungspension.de del Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura.
Por supuesto, en caso de desastre, no solo necesita alimentos, sino también velas u otras fuentes de luz, por ejemplo, en caso de un corte de energía. Un botiquín y artículos de higiene también deben estar disponibles en cada hogar, no solo en caso de un desastre. En caso de un apagón, el dinero en efectivo puede ayudar.
Equipaje de emergencia en caso de evacuación
No siempre tienes la suerte de poder quedarte en casa en caso de desastre: si hay un incendio o una inundación extrema, tienes que salir de casa. Si desea hacer provisiones para esto y también quiere llevar lo esencial con usted en caso de una evacuación de emergencia rápida, puede empacar una pequeña bolsa de emergencia. La regla básica según la BBK: una mochila por persona. Llevar más equipaje no es práctico y puede dificultar la evacuación. Las maletas u otras bolsas también son difíciles de manejar. El equipaje de emergencia, según la BBK, debe estar lleno de medicación, material de primeros auxilios, radio de pilas (con pilas de repuesto), carpeta de documentos con DNI, etc., comida para dos días, agua, vajilla, bolsillo cuchillo, linterna, manta o saco de dormir, gorro, guantes, artículos de higiene y mascarilla protectora. Para los niños, también debe estar disponible una bolsa para el cuello con su nombre y número de teléfono.
Olga Rogler / Editora finanzen.net
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