Al almacenar huevos, lo más importante es una temperatura constante.
Los huevos deben conservarse en su embalaje original. Adobe Stock / AOP
¿Se deben guardar los huevos en el refrigerador oa temperatura ambiente? La temperatura óptima se encontraría en algún lugar entre estos, por lo que si tiene un gabinete fresco en su hogar, ya no tiene que pensar en almacenar huevos.
Si no hay refrigerador, los huevos se pueden almacenar a temperatura ambiente o en el refrigerador. Lo más importante es una temperatura constante, es decir, no cambie la ubicación de almacenamiento.
Si guarda los huevos en el refrigerador, es una buena idea dejar que alcancen la temperatura ambiente antes de hornear solo la cantidad de huevos que planea usar en lugar de toda la celda.
No sacar de la celda
Los huevos deben conservarse en su embalaje original. Evita la transferencia de olores y sabores a los huevos y también evita que los huevos se evaporen.
Los huevos suelen permanecer utilizables durante mucho tiempo después de la fecha de consumo preferente. Puede verificar la frescura con una prueba de plato de agua: un huevo estropeado flotará.
Sin embargo, la forma más segura es una prueba sensorial. Casca un huevo en un bol. Un huevo en mal estado se puede reconocer por un olor desagradable.
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La historia se publicó originalmente el 5 de enero de 2022.
