Solo dos hierbas se conservan mejor a temperatura ambiente.
Si desea que las hierbas frescas duren el mayor tiempo posible, debe poner todas menos dos de las bolsas de hierbas en el refrigerador.
– Casi todas las hierbas se guardan mejor en su propia bolsa en el compartimento de verduras del frigorífico. Solo la albahaca y el toronjil son sensibles al frío, por lo que es bueno guardarlos a temperatura ambiente en casa, dice el jefe de producto de hierbas Järvikylä Henna Vainio-Roodt.
La hierba no debe sacarse de la bolsa de plástico original.
– Almacenar el producto en su propia bolsa reduce la evaporación del producto y por lo tanto prolonga la vida útil del producto.
Si la parte de turba de la hierba se siente ligera, puede sacar la hierba de la bolsa y humedecer la parte de turba con agua.
Proteger de las heladas
En invierno, debes tener cuidado con las hierbas al salir de la tienda, para que la helada no congele la planta. Las hierbas se pueden proteger, por ejemplo, metiéndolas en una bolsita de tela o en una bolsa térmica.
– En el clima más frío, también debe considerar comprar hierbas en contenedores en lugar de hierbas en macetas. Una caja protege mejor contra el frío y las corrientes de aire que una bolsa abierta, aconseja Vainio-Roodt.