por Esteban Pedro
Hace unos días invité a mi madre a un doble regalo. Primero el festín, luego la cultura. Había comprado dos entradas para la Komische Oper, antes de eso fui al italiano.
El Sagrantino Wine Bar está a solo tres minutos a pie del Templo de las Musas. En realidad no es un restaurante particularmente grande, pero puede acomodar a un número sorprendente de personas. Por suerte había hecho una reserva, así que conseguimos lo que podría ser la mejor mesa para dos, en una alcoba, justo al lado de la ventana.
Los precios son, bueno, no sin. O la situación directamente en Mitte y adaptada a la inflación. La caponata es un entrante bastante barato en otros lugares, aquí cuesta 15,90 euros.
Qué hay para ello: berenjenas fritas con tomate, alcaparras, piñones, nueces y queso de cabra fundido. Los tagliolini al tartufo (24,90 euros), tagliatelle con trufa y mantequilla de trufa, están buenos. El postre, sin embargo, es el que más me impresiona: el tiramisú (7,90 euros) es un pecado maravillosamente cremoso.
Es posible que a un estómago lleno no le guste estudiar, pero mirar sí lo es. «A Cage Full of Fools» en la Komische Oper es una producción maravillosa. Tan colorido, tan optimista, tan cautivador. En este sentido: una velada perfecta!
Behrenstraße 47, Mitte, todos los días de 12:00 a 24:00, ☎ 279 09 683, Restaurantes en línea