La mayoría de las verduras prosperan en el refrigerador, pero para algunas, la temperatura ambiente es una mejor opción.
Las verduras deben almacenarse en el compartimiento de verduras del refrigerador. Adobe Stock/AOP
No todas las verduras deben guardarse en el refrigerador después de un viaje a la tienda. Cuando la ubicación de almacenamiento es óptima, el sabor y la textura de las verduras también son mejores.
Enumeramos las verduras que se pueden almacenar a temperatura ambiente y en el refrigerador.
Almacene a temperatura ambiente (o en el refrigerador):
En el frigorífico, el tomate pierde su sabor rápidamente, incluso si se conserva allí más tiempo que en el frigorífico.
El pepino se congela fácilmente cuando se expone a condiciones demasiado frías.
El pimentón debe almacenarse en envases de plástico, de lo contrario se seca rápidamente.
El aguacate sigue madurando a temperatura ambiente. La maduración se detiene en el frigorífico.
Conservar en el frigorífico:
- coles
- ensaladas
- espinaca
- cebollas
- patatas
- tubérculos
- espárragos
- aguacates maduros
Fuentes: gsvikset.fi, puhnastikotimainen.fi