Risotto de calabaza

Nuestro profesor nos mostró a mis compañeros de maestría en historia y a mí un documental en YouTube sobre la hambruna en África: niños hambrientos, organizaciones de ayuda impotentes. Ya hemos hablado de la revolución verde y la colonización para explicar cómo pueden producirse hambrunas hoy en día. Deberíamos apartar la mirada de las imágenes cinematográficas intensas si no pudiéramos soportarlas, dijo nuestra maestra. Y ahí llegó, dos veces de hecho. No fue posible hacer clic porque vimos el documental sin pagar: Paquete fresco de risotto de calabazapublicidad de Albert Heijn.

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