Por Mateo Hoffman
¡Justo a tiempo para la Copa Mundial de Hot Dogs en EE. UU., Ikea está a la vuelta de la esquina con una revolución de salchichas!
El gigante de los muebles anunció en un comunicado de prensa que el popular refrigerio ahora también está disponible para veganos. Los suecos citan como razón las decisiones cada vez más conscientes de muchas personas con respecto a su dieta. Quieren apoyarlos para que “lleven un estilo de vida más saludable y sostenible”.
El resultado es el perro caliente vegetal. La palabra planta proviene del inglés y significa planta, por lo que las salchichas se elaboraban puramente a partir de plantas. Según una portavoz, los únicos ingredientes son proteína de arroz, cebolla, manzana, sal, pimienta y aromas de humo.
El perrito caliente no es el primer producto veganizado en Ikea. Incluso el culto Klopse Köttbullar (albóndigas suecas, pronunciado Chöttbullar) están disponibles sin carne. Para 2025, la mitad de todas las comidas en los restaurantes internos deberían ser vegetarianas o veganas.
Es dudoso que las salchichas veganas estén disponibles tan pronto en la Copa Mundial de Hot Dogs en Brooklyn, Nueva York. El evento, organizado por la cadena de comida rápida Nathan’s Famous, existe desde 1916. Se lleva a cabo todos los años el 4 de julio, la fiesta nacional estadounidense.
La Copa Mundial de Hot Dogs en Brooklyn se trata de la salchicha. Recién a los 76 existe el título de campeón mundial masculino Foto: John Minchillo/AP
Joey, conocido como «Das Maul», Chestnut, es el gran favorito nuevamente este año. El hombre de 39 años ha ganado 15 de los últimos 16 concursos de comida. Su récord es un increíble 75 perros calientes en diez minutos.
Un anuncio del maníaco de las salchichas muestra que el concurso de comer perritos calientes -al menos para los participantes- es un asunto serio: “Voy a sudar, no será agradable, pero haré todo lo posible para cazar a estos perros y este a romper un record.»
Las mujeres también compiten. Después de un embarazo intermedio, Miko Sudo (38) quiere empujar el título número nueve detrás de las branquias. Su récord es un impresionante 48.5 perros calientes, su meta es 50.