Restaurante Willem Hiele abierto de nuevo pronto

Y eso apenas dos meses después de haber comenzado en su nuevo lugar. Antes de eso, dirigió un restaurante en Koksijde durante muchos años.

‘2022 fue un año en el que superé mis límites como chef, pero también alcancé límites como persona’. Se ha tomado un tiempo para recargar energías y espera con ansias la reapertura, escribe en Facebook. A principios de noviembre, Gault&Millau lo nombró ‘Principiante más destacado del año’.