“Todos se reinician de manera diferente y nadie se va igual”, afirma Dylan Bates, cofundador del lujoso complejo de bienestar. REINICIAR Telururo, que revisé por mí mismo durante una semana. El complejo está situado en el encantador pueblo de cuentos de Telluride, rodeado por las impresionantes montañas de San Juan. Los picos exuberantemente boscosos y el susurro del viento lo invitan a explorar, y vaya, explorará. El aire es fresco, la elevación es alta y las rigurosas caminatas de medio día no son una broma. Pero Bates tiene razón; después de seis días y seis noches de comer alimentos nutritivos a base de plantas, mover tu cuerpo y desafiarte mental y físicamente, no volverás a ser el mismo.
Estaba bastante nervioso cuando me invitaron por primera vez a asistir a RESET Telluride. Nunca he viajado a un retiro de bienestar, y mucho menos a uno de $10,000. Mi viaje de bienestar es inconsistente con una pizca de yoga y meditación, aquí y allá. Antes del viaje, estaba sobrecargado de trabajo y exhausto; francamente, no me estaba cuidando. Vi esto como una oportunidad para tomar un descanso de la rutina diaria, recargar mis baterías y volver a estar en forma.
Me subí a un avión de LAX, con conexión en Denver, y continué hasta Montrose, un pequeño aeropuerto a una hora y media de Telluride. Desde allí, una camioneta Telluride Express (que estaba incluida en el paquete de $10,000) me llevó a mi destino final. Fue un recorrido hermoso donde las nubes abrazaban las montañas, los lagos daban la bienvenida a los remeros y el pintoresco telón de fondo parecía más panorámico que las vistas al nivel del mar. El conductor destacó puntos de interés en el camino como Wilson Peak (la montaña en la lata de cerveza Coors) o la pintoresca ciudad de Ridgeway, donde se filmó la película. Grano verdadero fue rodada.
Una vez que llegué, me di cuenta de que RESET Telluride reside dentro de otro resort, el elegante Madeline Hotel & Residences en Mountain View, que es solo un paseo en góndola de dos paradas hasta la ciudad. Al instante, fui recibido por un empleado que me llevó a la suite para instalarme. Después de un largo día de viaje, un baño de pies era precisamente lo que necesitaba. Las opciones de remojo de pies incluyen sales de baño calmantes, refrescantes o desintoxicantes, y cuentan con sales de baño y esencias aromáticas para ayudarlo a relajarse.
Entonces, ¿qué hace que RESET sea tan lujoso? ¿Y cómo es exactamente ese precio de $10,000? “Elige tu propia aventura” es lo que escuché repetidamente a lo largo de la semana. Bates dice: “Queremos que se corra la voz de que somos extremadamente accesibles. Formamos a nuestro personal para que tenga un alto nivel de concienciación. También hay un proceso de admisión detallado para comprender el estado físico y el nivel de actividad de todos”. Elija entre «Alcance», «Recargar» o «Roaming». Ya sea que esté aquí para superar sus límites físicos, reducir la velocidad y desconectarse, o explorar la pesca con mosca y la escalada en roca, RESET tiene como objetivo brindar una experiencia totalmente personalizada.
Durante el programa «Reach» de seis días y seis noches, los huéspedes pueden disfrutar de caminatas guiadas diarias por la mañana y acceso ilimitado al centro de bienestar privado de Reset después. Programe un escaneo corporal, súbase a una bicicleta Peloton o reserve un entrenador además de las clases grupales como entrenamiento de cuerpo completo, yoga, pilates y meditación en su itinerario.
Cuando se le preguntó qué quería que la gente obtuviera del programa, Bates dice: “Queremos crear un ambiente muy cálido y de apoyo. Algunas personas necesitan una sacudida física. Otros necesitan despejar su mente, descansar, mover su cuerpo en la naturaleza. Tal vez puedan obtener nuevas perspectivas. Pero queremos que la gente se vaya diciendo: ‘Tuve una serie de momentos que fueron increíblemente especiales’”.
En mi primera caminata montañosa, conocimos a nuestros amigables guías cerca del centro de la ciudad. Las señoritas explicaron cómo una estaría al frente con un walkie-talkie y la otra atrás. Suponga que elige avanzar con un guía; estupendo. Si querías tomarte tu tiempo, también estaba bien. Comenzamos cerca del centro de la ciudad por un circuito de 3.1 millas, y la ganancia de elevación fue de aproximadamente 1,100 pies. Luché con la altitud y traté de abrirme paso, pero la elevación me detuvo. Afortunadamente, nadie me avergonzó y uno de los guías de senderismo me redirigió a una caminata diferente con menos subidas, pero con vistas igualmente impresionantes.
Cuando regresé al resort, el conserje me programó una cita en la cámara hiperbárica que me ayudaría con mi mal de elevación. Caminé hacia una práctica de fisioterapia a la vuelta de la esquina y me pusieron en lo que parecía una máquina de resonancia magnética, no realmente para el tipo claustrofóbico. Aprendí que era una terapia probada para el mal de altura, las lesiones deportivas, la fatiga y la mejora del rendimiento. Me acosté allí durante una hora, respirando a través de una máscara de oxígeno y tomé una siesta. Lejos de una cámara de tortura, puede traer su teléfono adentro para entretenerse si lo desea.
Al estilo típico de un retiro de bienestar, el madrugador recibe el gusano en Reset: el café o el té llegan a su puerta puntualmente a las 6 am A las 6:30, camina hacia la sala de bienestar para una práctica simple pero efectiva: movimiento matutino. Es como una clase de yoga suave enfocada únicamente en ayudar a las partes del cuerpo doloridas del día anterior. Luego, disfrute de un desayuno rápido a base de plantas y prepárese para la escalada. Asegúrese de que su mochila tenga agua, protector solar, refrigerios y un pequeño bote de oxígeno para ayudar con la elevación si es necesario.
El nivel de dificultad de la caminata varía diariamente, pero cada uno es tan mágico como el anterior. Los guías fueron otra parte única de este programa. Caminar con extraños durante días de cuatro horas diarias, ya sea con los guías o con otras personas en el programa, genera una camaradería que enriquece la experiencia total. Mirando hacia atrás al sendero que acaba de conquistar, escuchando el canto de los pájaros, la cascada y los latidos de su corazón, no hay mayor sensación de logro.
Algunos días se sirve un almuerzo campestre junto al río San Miguel, donde puedes quitarte las botas de montaña y sentir el agua fría correr entre los dedos de los pies. Otros días, el almuerzo se sirve en la suite y, después, te espera un baño de pies. Luego, relájate durante una hora y media hasta que comience la siguiente actividad. Varía diariamente entre yoga, pilates, un entrenamiento de cuerpo completo o una relajante meditación guiada con acupuntura en la sala de bienestar. Si esto es demasiado “go go go”, tómalo o déjalo porque tú “eliges tu aventura”. La mejor parte tiene que ser el masaje de 50 a 80 minutos en su habitación todas las tardes para trabajar los músculos que no sabía que tenía. Me sentí mimado y tan ligero como una nube, y sorprendentemente listo para mi próximo desafío agotador en la montaña.
El programa culinario de Reset se enorgullece de sus ofertas a base de plantas. El menú adopta un enfoque ayurvédico holístico, un sistema de curación natural originado en la India. Se enfoca en crear un equilibrio interno de cuerpo, mente y espíritu. Reset facilita un equilibrio saludable al elegir ingredientes para energizar, desintoxicar y satisfacer. Los ejemplos incluyen ingredientes antiinflamatorios como los tomates del mercado de agricultores y otras verduras de temporada, y aceite de oliva de calidad, nueces y verduras de hoja verde. Disfrute de comidas como Overnight Oat Peach Cobbler para el desayuno con almendras tostadas, canela y copos de avena. Para el almuerzo, mi comida favorita fue un sabroso Beet Poke con arroz esponjoso con coco.
Las cenas en la suite RESET fueron otro punto culminante. Comenzar la noche con un refrescante cóctel sin alcohol casi te hizo creer que era alcohólico. Pero no es necesario; el zumbido de toda la actividad física y emocional y el vínculo diario fue igual de bueno. Las opciones para la cena incluyeron comidas veganas fascinantes como lasaña de espagueti y calabaza con ricotta de anacardos, lo que abrió un mundo completamente nuevo para los no iniciados. Y justo cuando pensaba que no tenía energía para nada más, la noche terminó con un baño de sonido profundo y meditativo, y cualquier estrés que me siguió hasta Telluride se desvaneció. La guinda ayurvédica fue la leche dorada tibia hecha con leche no láctea, cúrcuma y otras especias para calmarlo y dormir mientras respira el oxígeno que emite un pequeño conducto conectado a cada habitación RESET, que podría confundirse fácilmente para una luz de lectura.
Cuando regresé a Los Ángeles después de que terminó el programa, regresé completamente renovado. Soy más intencional con mis hábitos de comida y bebida. He seguido haciendo ejercicio y practicando yoga. Mi sistema nervioso se ha recalibrado por completo. Y cuando el estrés cotidiano vuelve a surgir, solo recuerdo todas las veces que respiré, me volví a centrar y me empujé al otro lado de esas majestuosas montañas de San Juan.