Rachel Hazes ha sido noticia últimamente con su brasserie en la costa española, pero ¿qué pasó con su puesto de té en Amstelveen? “¿Sigue siendo suyo?”
La eterna viuda Rachel Hazes últimamente se encuentra constantemente en la vulgar localidad costera española de Torremolinos, porque allí abrió su propia brasserie. Esto es algo diferente a un puesto de té, como el que abrieron en Amstelveen hace unos años. Ya nunca más la podrán encontrar allí. ¿Cómo funciona eso exactamente? ¿Sigue siendo suyo?
Puesto de té
Rachel proporciona claridad en la conversación con el Fiesta. Según ella, todavía es propietaria de ese puesto. “Aún es mío. Sin embargo, mi jefe realmente quiere hacerse cargo del negocio. Por supuesto, esto no es sorprendente: es un buen lugar y tenemos un gran equipo a nuestro alrededor”.
No descarta vender el puesto a esta empleada, que llena todas esas tazas de té con alma y corazón. “También le deseo lo mismo al entrenador. Él hizo mucho por mí”.
‘No lo olvidaré’
¿Qué hizo entonces? “Cuando Dré vino a vivir conmigo, no podía hacer mucho por el negocio. Abrí el bar de té en mayo de 2021 y desde octubre estuve ocupado con Dré. Luego lo hicieron todo ellos mismos en Amstelveen”.
Ella continúa: “Entonces, si vendo el negocio, irá a parar a mi gerente, porque él estuvo ahí para mí día y noche cuando acogí a Junior. Quizás pueda vender el negocio a otra persona por mucho más, pero no olvidaré que alguien fue tan bueno conmigo”.
Deslizar
Rachel ya no mira hacia ese puesto de té. Ahora está ocupada en esa brasserie española, donde lo ha cambiado todo. “Tenía un piso blanco y negro. Se veía muy bien, pero pensé que era muy resbaladizo. Estoy cerca de la playa y cuando alguien camina hacia el baño desde el mar con el bañador goteando, el suelo se convierte en un tobogán”.
Y concluye: “Quería sustituir el suelo de baldosas lisas por baldosas menos lisas de color gris antracita. Pero intenta encontrarlo en España. Casi sólo tienen suelos claros. Una vez que finalmente encontré el color de piso correcto, recibí una llamada informándome que no se podía entregar a tiempo. Sí, entonces te volverás loco”.