Asa el brócoli con el limón y el ajo en la misma bandeja para hornear. Mari Moilanen
Sí. Se puede machacar cualquier cosa más que una patata. proveedor de alimentos Mari Moilanen probar esto
Según Moilanen, el viejo refrán también se aplica al brócoli: quien fríe cuando se cocina sabe dulce.
– Así que en primavera, cuando cocine deliciosos platos de pescado, pruébelos como guarnición. Salmón frito oa la plancha, pescado blanco al horno y col rosa mosqueta como acompañamiento. Ah Nam, Moilanen inspira Algo sabroso en su blog.
Repollo
(Para 4 personas)
600 g de coles de Bruselas
1 diente de ajo entero
1 limón
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal de dedo
algunos molinillos de pimienta negra para asar
1. Hierva las coles de Bruselas en agua con sal durante unos 5 minutos hasta que, al probarlas con un tenedor, las coles de Bruselas se sientan maduras, pero aún tengan un color verde brillante.
2. Cortar el limón en tres partes y machacar los dientes de ajo con la piel. Con un vaso, presione las coles de Bruselas maduras en el encendedor. Coloque la coliflor, las rodajas de limón y los dientes de ajo en la bandeja para hornear. Sazonar con aceite de oliva, sal y pimienta negra.
3. Ase las coles de Bruselas en un horno a 225 grados durante unos 15 minutos hasta que las coles de Bruselas estén asadas desde la superficie.