Todos podríamos estar brindando por algo más que Navidad en esta temporada festiva si Inglaterra llega a lo más profundo de la Copa del Mundo, así que es mejor que hagas las burbujas ahora.
Y hay muchas alternativas económicas de champán para los hogares que luchan contra la crisis del costo de vida.
Para una sensación de champán con un presupuesto de limonada, evite el Prosecco italiano más dulce y opte por bengalas secas de método tradicional hechas de la misma manera que el verdadero negocio, como el cava español o el sustituto de la efervescencia francesa más barato Crémant.
La experta en vinos Helena Nicklin de lostresbebedores.comsugiere burbujas por menos de diez que le darán un toque especial a tu fiesta, con puntos sobre cinco.
Cava Arestel, £ 5.49, lidl.es – 4
★★★★☆
Vino espumoso ESPAÑOL La popularidad del cava está aumentando de nuevo para las burbujas de ganga, ya que las personas que buscan un precio más bajo se vuelven a enamorar de sus notas complejas, sabrosas y de buen precio.
Arestel de Lidl está empezando a tener seguidores de culto gracias a la calidad excepcional que ofrece en la flauta a un costo extremadamente bajo.
9
Fresco, cremoso y bellamente equilibrado, esta es una opción de calidad que supera con creces su humilde precio.
El estilo de la botella también es bastante inteligente.
Sainsbury’s Cava Brut, £ 5.85, sainsburys.co.uk
★★★★★
OTRO Cava con una fantástica relación calidad-precio, con notas ácidas, terrosas de piña y tostadas.
Bien envejecido, también hay un toque de manzana.
9
Esta es una gran bengala para los amantes de la comida por no mucho de lo que tanto le costó ganar, por lo que vale la pena abastecerse antes de las celebraciones planificadas.
Tiene una excelente relación calidad-precio, ya sea con comida o solo, y le ahorrará una fortuna en comparación con una botella de champán “adecuados”, sin dejarlo con una sensación plana.
Crémant de Loire, £ 8.49, Lidl (solo en tiendas)
★★★★★
UNA de las compras más caras en mi selección, pero sigue siendo una ganga para burbujas francesas reales hechas usando exactamente el mismo método que los champers.
9
Disponible en la tienda, es un Crémant agrietado: brillantemente equilibrado y refrescante, con una vibra melosa y ahumada de cáscara de limón.
Combina con todo, desde salmón ahumado hasta queso duro, o delicioso solo como aperitivo.
A la par de las ofertas conocidas de la región de Champagne en Francia, y a un precio de golpe de gracia.
Pignoletto especialmente seleccionado, £ 7.49, Aldi
★★★☆☆
¿NO has oído hablar de la uva Pignoletto?
Vale la pena intentarlo si te gusta el Prosecco pero quieres algo menos dulce y un poco más audaz para sustituir a la champaña.
9
Proveniente de la región de Emilia-Romagna, en el norte de Italia, esta bebida tiene notas amelocotonadas, a nuez y afrutadas, y sería perfecta con pavo o para complacer a la multitud con Bucks Fizz para una fiesta.
Radacini Blanc de Noirs Brut, £ 7, morrisons.co.uk
★★★☆☆
AQUÍ está su vino espumoso de temporada ligeramente a la izquierda: un Cabernet Sauvignon espumoso y elegante.
Este burbujeante moldavo es algo ligeramente diferente y un verdadero tema de conversación.
9
Ofrece burbujas blancas fáciles de beber pero está hecho con uvas negras.
Muy cremoso e interesante en boca, con unas notas muy sutiles de fruta roja madura.
No es tan complejo para el paladar como un Cava o un Crémant, pero tiene una excelente relación calidad-precio, es peculiar y delicioso.
Tesco Finest 1531 Blanquette de Limoux, £ 9.50, tesco.com
★★★★☆
BLANQUETTE, hecha originalmente por monjes benedictinos, es anterior a Champagne como la primera bengala francesa de método tradicional.
Ofrece un perfil de sabor completamente diferente porque está elaborado con las uvas francesas Mauzac y Chenin, mezcladas y envejecidas durante 12 meses.
9
Piensa en un pastel de merengue de limón en forma espumosa.
Bastante encantador y un poco diferente.
Combina maravillosamente con mariscos, si tal vez planea servir una ronda de cócteles de gambas el día de Navidad.
Crémant du Jura, £ 8.99, Aldi
★★★★★
ESTE es uno de los favoritos entre nosotros, los expertos en vinos: un sustituto encantador de champán que tiene una excelente relación calidad-precio.
Elaborado principalmente con uvas Chardonnay, es flexible y suave, con notas de melón maduro y manzana asada y un toque de especias.
9
Vintage también, lo que hace que su asequibilidad sea aún más impresionante.
Perfecto para la alegría de la temporada.
Será difícil saber que no está bebiendo el artículo genuino.
La botella funky también se ve genial.
Taste the Difference Crémant de Loire, £ 10, sainsburys.co.uk
★★★★☆
OTRO cremoso francés que da una buena impresión de champán elegante.
Eso es gracias a una saludable porción de Chardonnay mezclado con Chenin Blanc de la región del Loira.
9
Un poco de brioche, un toque de especias suaves y notas maduras de frutas del huerto lo convierten en un gran todoterreno.
Esta botella sería una delicia para brindar por el Año Nuevo, brindándole una experiencia burbujeante de la más alta calidad mientras abre el corcho.
Encantador burbujeante sin la etiqueta de precio alto.
¡Así que salud por eso!