Probado: Así es la mejor placa de inducción con extractor


¿Cuál es la mejor placa de inducción con extractor? ¿Y cuál tiene la mejor relación calidad-precio? La Asociación de Consumidores responde.

Aquellos que no tengan sitio para una campana extractora, o que simplemente les parezca fea una campana extractora, pueden plantearse una placa de inducción con extracción. Una de las ventajas es que es muy adecuado para una isla de cocina. No es necesario medir exactamente dónde se instalará una campana extractora.

La desventaja es que la instalación de una placa de inducción con sistema extractor es complicada y costosa.

Las placas de inducción tienen un cierto ancho. El espacio que necesita en su encimera se llama ancho de nicho y generalmente es un poco menor que el ancho de la placa.

La Asociación de Consumidores prueba varias placas de inducción con extracción para cocinar y hornear, facilidad de uso y extracción de salpicaduras de grasa y olores, entre otras cosas. Se probaron un total de 128 placas de inducción, 36 de las cuales con extracción.

Un modelo de Bora sale como Best in the Test. Debido a que los precios de las placas de inducción con sistema de extracción son muy confusos, no se ha calculado Best Buy. En cambio, describimos un plato de Ikea. Esta placa es una buena alternativa si prefieres gastar menos dinero.

Mejor en la prueba: Bora Puru 80 cm

Mejor en prueba: Bora Puru 80 cm. © Asociación de Consumidores

El Bora Puru tiene un sistema de extracción que funciona excelentemente. El modo de escape (que expulsa el aire al exterior) funciona mejor que el modo de recirculación (recircula el aire de regreso a la habitación a través de un filtro de carbón). En el modo de recirculación, los olores se reducen notablemente. Y en posición de escape, aspira casi todo el vapor.

Debido al sistema de extracción integrado, la mayoría de las placas de inducción con extracción tienen menos espacio para sartenes. Sin embargo, puedes cocinar con cuatro sartenes grandes al mismo tiempo con el Bora Puru. La operación es simple y la pantalla es fácil de leer.

Este dispositivo no solo elimina bien los olores no deseados. La extracción también sabe qué hacer con las salpicaduras de grasa. En el rendimiento de cocción y horneado, este Bora no es un gran volador, pero es lo suficientemente bueno.

La desventaja de este dispositivo es que la placa es muy difícil de limpiar.

Alternativa: Ikea Fördelaktig 60 cm

Alternativa: Ikea Fördelaktig 60 cm.
Alternativa: Ikea Fördelaktig 60 cm. © Asociación de Consumidores

La Fördelaktig de Ikea es actualmente una de las placas de inducción con sistema de extracción más baratas que se ha probado. Es uno de los pocos de su tipo con un ancho de 60 centímetros.

La extracción funciona razonablemente bien, pero hace mucho ruido. La placa es rápida, pero las zonas de cocción no se calientan uniformemente. Aquellos que intenten hornear un buen panqueque en este dispositivo tendrán dificultades con eso.

El borradorla extracción es particularmente buena para absorber las salpicaduras de grasa. El vapor también se disipa excelentemente en el modo de extracción.

Tanto el extractor como la placa en sí tienen ventajas y desventajas. Así que solo depende de lo que te parezca más importante de una placa con extractor. Pero por el precio no tienes que dejarlo pasar.

Responsabilidad

En esta sección escribimos semanalmente sobre electrodomésticos y tecnológicos que han sido probados por la Asociación de Consumidores. Esta es una colaboración entre los editores independientes de este sitio y la Asociación de Consumidores.

La Asociación de Consumidores prueba miles de productos cada año, junto con técnicos calificados en laboratorios especializados en los Países Bajos y en el extranjero. Los productos que se prueban se compran en la tienda, por lo que no son manipulados previamente por los fabricantes.

Los nuevos modelos se prueban tan pronto como sea posible después de la introducción. La velocidad varía según el producto. The Best in Test es el producto con la mejor calificación de prueba. Este también puede ser un modelo más antiguo, porque un modelo más nuevo no siempre es mejor. El Best Buy es el producto con la mejor relación calidad-precio.

El precio declarado de un producto es el precio de venta al público más bajo en ese momento según el conocimiento de la Asociación de Consumidores. Pero los precios pueden variar de un día a otro. Si no se conoce un precio minorista reciente, se cotiza el precio objetivo.



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