Pesticidas, qué impacto tienen en los alimentos que comemos tras la desaceleración de Bruselas

Las protestas de los agricultores que han tenido lugar en las últimas semanas en toda Europa ciertamente han tenido un impacto, pero en los últimos días han llegado algunas decisiones importantes de Bruselas que sugieren que hay una reflexión en curso en la Comisión de la UE sobre la transición ecológica en la agricultura.

Se pospone el recorte de pesticidas en la agricultura

El primer paso fue el anuncio del presidente de la Comisión de la UE, Úrsula von der Leyen de una retirada de la propuesta de la UE sobre la reducción de pesticidas en la agricultura. Entre las medidas de aplicación de Pacto Verde Europeo de hecho, hubo una propuesta para reducir a la mitad el uso de productos químicos en la agricultura para 2030. Una medida que fue inmediatamente cuestionada por los agricultores. Sin duda, las protestas contribuyeron a acelerar el proceso, pero no hay que olvidar (entre otras cosas, la propia Presidenta de la Comisión lo recordó en su discurso ante el Parlamento Europeo) que la propuesta de recorte ya había sido rechazada por los eurodiputados en Estrasburgo y había provocado verdaderas divisiones en el seno del Consejo de Agricultura.

Finalmente, cabe recordar que, nuevamente como anunció el Von der Leyenla reducción de la química en la agricultura no se archivará simplemente, sino que se propondrá nuevamente en una formulación «más madura» que tenga en cuenta las necesidades de los agricultores de continuar realizando su trabajo y de los ciudadanos de tener garantizados productos agroalimentarios seguros .

No existen riesgos para la salubridad de los alimentos y la salud de los ciudadanos

Sin embargo, el debate en curso sobre la química en la agricultura no debería inducir a error. Aunque muchos han hablado de un «cambio de rumbo», no debemos dejarnos deslumbrar por las simplificaciones mediáticas. La transición ecológica de la agricultura también sigue siendo un objetivo primordial de la Unión Europea, sólo que necesariamente se remodularán los pasos con los que se alcanzarán los objetivos.

Todo esto no cambia nada en términos de salubridad de los alimentos y la salud. Seguridad alimenticia de los ciudadanos. De hecho, en Europa existe un sistema probado de controles de seguridad alimentaria cuya gestión está encomendada a la EFSA, la autoridad europea de seguridad alimentaria con sede en Parma, Italia.



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