Parques, canales, fuentes: la ciudad bávara del agua es verde desde hace siglos. Y su bosque urbano se envuelve en colores otoñales.


PAG¿Es posible que alguien en Europa ya tuviera una política verde hace ocho siglos? Sostenibilidad ambiental, atención sanitaria comunitaria., hoy son conceptos tan actuales que incluso se dan por sentado. Sin embargo, en el ámbito ecológico podemos ver ciudades que van muy por delante de otras, porque llevan siglos lidiando con las relaciones entre el ser humano y el medio ambiente. Por tanto, es correcto preguntarnos qué podemos aprender de su experiencia.

Viajes y vacaciones: país al que vas, etiqueta que encuentras

Augusta, ciudad del agua

Un caso fascinante es el de Augsburgo-Augsburgo, una ciudad bávara entre las más antiguas de Alemaniaque debe su nombre latino al fundador En el año 15 a.C., el emperador romano Augusto. Hace ocho siglos, en su totalidad En la Edad Media, las autoridades municipales de Augusta diseñaron un sistema de distribución de agua de manantial. –públicas y gratuitas– capaces de mantenerlas limpias y disponibles para todos, porque ya se entendía que el agua segura y potable contribuiría a la salud de los ciudadanos. Así disminuyeron las enfermedades y plagas.

«Un canal subterráneo regulaba el caudal y mantenía el agua de manantial para beber separada del agua del río utilizada para el trabajo de los artesanos. Este sistema de división y distribución de agua – agua potable y agua de trabajo – fue movido por 160 ruedas hidráulicas sobre los canales, en una red de 200 kilómetros de vías fluviales», explica Sibylla Holtz, guía autorizada para llevar a los visitantes entre los secretos de la Ciudad del Agua. Se trata de una auténtica obra maestra de ingeniería hidráulica para proteger la salud pública y el medio ambiente, gestionada por la corporación Water Guardians, y permaneció activa desde el siglo XV hasta 1879. Aún se pueden visitar dos de las Torres de Agua. En 2019, Augusta Città d’Acqua se convirtió en Patrimonio Cultural de la UNESCO.

Augusta, vivienda pública en el distrito de Fuggerei. (Imágenes falsas)

en la escuela de ecología

Rodeado de bosques y manantiales, hoy Augusta es una ciudad verde que enseña en todos los sentidos. Por la riqueza del verde urbano, carriles bici, materiales reciclados, canales de agua que llegan a la ciudad como arterias líquidas desde los ríos Lech y Wertach, hasta el punto de que en el área de la ciudad hay hasta 500 puentes. Pero Augusta es también líder porque ha sabido valorizar, explicar y abrir el antiguo sistema de agua a todos.

«El Jefe del Agua era como un médico que supervisaba los latidos del corazón de la ciudad: las ruedas dentadas de madera que activaban las bombas y empujaban el agua hacia arriba, es decir, hasta las casas de la colina, para que ningún ciudadano tuviera que ir a beber en pozos inseguros», añade Sibylla Holtz. Non el siglo XVI el filósofo francés Michel de Montaigne, al visitar la ciudad, elogió las bondades de sus aguas y la gran cantidad de fuentes.. Hoy podemos admirar las fuentes monumentales del siglo XVII adornadas con estatuas de Augusto, Hércules y Mercurio, inspiradas en un escultor flamenco de escuela italiana, Giambologna.

La rueda de un molino de agua en Augsburgo. (Imágenes falsas)

No son las únicas obras en la ciudad influenciadas por Italia: en el Ayuntamiento renacentista, de hecho, el famoso Salón Dorado es del alemán Elias Holl que en Venecia se dejó seducir por la cubierta de pan de oro del Palacio Ducal y por la construcción de Palladio. técnicas. La fachada del Ayuntamiento, la Torre Perlach y otros edificios de la Rathausplatz se iluminarán espectacularmente para el Festival de las Noches de Luz 2023 (del 20 al 22 de octubre).

Augusta, entre bicicletas y follaje

Punto icónico de la ciudad, el Torre Rossa dominaba el acueducto que llevaba agua potable a todos los ciudadanos; hoy la Torre, que ha funcionado desde 1416 durante 463 años, muestra su espectacular estructura interna y también ofrece un hermoso panorama de la ciudad desde arriba. En la base hay un pequeño jardín de rosas, hortus conclusus en el que sentarse y descansar, y alrededor un anillo de vegetación que abraza el centro histórico.que ofrece senderos y carriles bici como una carretera de circunvalación verde.

La Torre Roja de Augsburgo sobre el antiguo acueducto de la ciudad. (Imágenes falsas)

A la sombra de la torre, las calles empedradas serpentean entre las casas medievales, apiñadas alrededor del Iglesia gótica de San Ulrico con sus tres preciosos altares doradosconstruido sobre la tumba de la mártir Santa Afra.

Este era un barrio de artesanos, como aquel. Rodeado por los canales de Lech, donde nació el dramaturgo Bertold Brecht en una casa municipal. Hoy en día, el pequeño museo dedicado a él expone fotografías de época y decorados de sus obras teatrales. A pocos pasos, el órgano de la evangélica Barfüsserkirche vio manos famosas, como las de Wolfgang Amadeus Mozart en 1777. La casa de su padre Leopold Mozart se convirtió en museo interactivo en 2020que abre una interesante perspectiva sobre la controvertida figura de Leopold, también compositor pero sobre todo un hombre de marketing experto en promocionar a su brillante hijo.

Bienestar a cambio de oraciones

A lo largo de su historia Augusta ha sabido cuidar del bien público también desde el punto de vista socioeconómico. Gracias a visionarios como el banquero y comerciante textil Jakob Fugger, que en 1521 creó un complejo sin precedentes, el Fuggerei, completo con una iglesia y obviamente bombas de agua potable. El barrio – una sorprendente anticipación del bienestar – estaba destinado a igente pobre que sólo allí podía tener una vivienda digna al coste simbólico de un florín al añoo, a cambio de decir tres oraciones diarias por la familia Fugger.

Puerta medieval Jakobertor en Augsburgo. (Imágenes falsas)

Una institución que se ha mantenido increíblemente: Hoy en día es el distrito de viviendas públicas más antiguo del mundo, que también acogió a Franz Mozart, el bisabuelo de Wolfgang.acoge a personas necesitadas en sus 140 apartamentos por 88 céntimos al año, todos gestionados por la fundación Fugger. La Fuggerei es una ciudad dentro de la ciudad que conserva una antigua calma y en las puertas se exhiben los primeros números de las casas de Augsburgo. y tiradores de hierro forjado para los timbres de entrada, cada uno diferente del otro, para reconocer al tacto la propia casa en la oscuridad de las noches sin electricidad.

Del lado de los árboles

Hoy en día el bienestar también se expresa promoviendo presencia de la naturaleza en la vida diaria. «Estamos conectando el verdor del mobiliario urbano con todos los parques y jardines públicos, un total de 350 hectáreas, para crear un anillo verde tanto dentro como fuera de la ciudad», afirma Anette Vedder, bióloga y directora del Urban Green and Departamento de Jardín Botánico. «También existe una «Alianza por los Árboles», una asociación que apoya causas verdes y se opone a la tala de zonas verdes públicas.». Los resultados son visibles.

Los habitantes de Augusta pueden aprovechar un bosque urbano, que esta temporada se viste con todos los tonos de rojo y naranja. Magníficas vistas donde poder hacer deporte, pasear, En bicicleta por las orillas del Lech y por el puente Hochablass, el cruce principal que conduce el agua del río a los canales urbanos. Además, los ciudadanos pueden disfrutar de un jardín botánico de cinco hectáreas con tres mil especies. Se trata ciertamente de una naturaleza domesticada por la mano del hombre, pero no sólo con fines estéticos.

El puente Hochablass en Augsburgo. (Imágenes falsas)

La rosaleda, la italiana, los setos barrocos alemanes que esconden el huerto: son modelos para quienes quieren inspirarse para un pequeño espacio verde doméstico. Aquí también podrás caminar entre los pabellones, cascadas y musgos del encantador jardín japonés, inspirado en el principio yin/yang.. Un lugar para aumentar la conciencia medioambiental: «Nuestro proyecto de futuro es introducir plantas útiles para la vida de las abejas y educar a la gente para que haga lo mismo: yo mismo cultivo flores específicas para las abejas en mi jardín», añade Anette Vedder. Philippine Welser, farmacéutica-herbolaria de Augsburgo en el siglo XVI y esposa morganática de Fernando II de Austria, estaría orgullosa de ella: dejó un libro con más de 200 recetas de hierbas medicinales. De vez en cuando su espíritu todavía camina aquí, en el jardín de hierbas medicinales similar al que ella cultivaba.

Dónde dormir en Augusta

Hotel Am Alten Park
Frölichstraße 17. En el complejo del antiguo diaconado de mujeres evangélicas de Augsburgo. En el parque, murallas romanas reconstruidas, lápidas, un jardín de hierbas medicinales y un bonito restaurante con terraza. Habitación doble en B&B 120 euros. hotel-am-alten-park.de

Hotel Maximiliano
Maximilianstraße 40. Muy céntrico, en un edificio histórico reformado. El restaurante Sartory tiene una estrella Michelin. Habitación doble a partir de 260 euros. hotelmaximilians.com

Una fuente en Augsburgo. (Imágenes falsas)

Dónde comer

Riegele
Frölichstraße 26. La taberna y cervecería, una de las más antiguas de Europa. Platos tradicionales: salchichas, knodel, wiener schnitzel y cervezas para todos los gustos, desde la weizen hasta las envejecidas en barrica durante 12 meses. riegele.de

Café Dedé
Auf dem Rain 6. Hermoso lugar de la cuarta generación de una familia turca. Público joven, ambiente intelectual, borek (pastel
de verduras) a voluntad. Frente a la casa de Brecht. dedecafé.business.site

Tierra y sabores
Fuggerstraße 12. En el mercado cubierto, entre los puestos de delicias alemanas, se encuentra el pequeño local de Monia Morena, del Véneto. Cicchetti, pastas y platos fríos. terraesapori.metro.bar

Rey de Flandes
Maximilianstraße 25. El gasthaus más antiguo de la ciudad. Madera, gran mostrador donde se vierten ríos de cerveza y un menú amplio, que incluye salchichas a la cerveza y späzle de queso. koenigvonflandern.de

Qué comprar

Hutsalon Am Sun
Frauentorstraße 9. Tienda de 1921 que vende sombreros hechos a mano por el propietario. hutsalon.de

Dichtl
Maximilianstraße 18. La mejor pastelería de Augsburgo, con una irresistible selección de chocolates. dichtl.de

INFORMACIÓN
Patronato de Turismo: augsburg-tourismus.de/it

iO Donna © TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS



ttn-es-13