«Me pone la piel de gallina», dice Jaap de Boer. Es dueño del café Herberg ‘t Plein en Meppel y padre espiritual de ‘Mokum in Meppel’, la gran fiesta de Ámsterdam durante el jueves Meppel Day. El miércoles por la noche fue honrado por esto por un grupo de artistas y propietarios de Ámsterdam.
Elemento fijo: una de las fiestas de los jueves Meppeldag tiene el tema Mokum. Ese día, autobuses llenos de artistas de Ámsterdam llegan a Meppel, con muchos asistentes a la fiesta de Ámsterdam a cuestas. Ayer volvió a ser una gran celebración: cada plaza se llenó de público, que acudió a ver a unos sesenta cantantes populares y menos conocidos que interpretaron la canción de la vida.
Por la tarde, la fiesta quedó brevemente en segundo plano en honor a Jaap de Boer. Junto con Ko Blokzijl de Amsterdam, inventó Mokum en Meppel, hace 25 años. «Normalmente, siempre lo sé todo. También creo que, como dueño de un café, debes saber todo lo que sucede en tu ciudad», dice De Boer. Aún así, esto fue una gran sorpresa. «Pero no tengo control sobre esos amsterdameses. Fui presentado y recibí una placa fantástica. Eso te hace algo».
«Son personas muy agradables», continúa De Boer. Con un guiño: «Hoy tengo que quitarme a Corona de la cabeza, porque ya llevo 23.000 abrazos. Seamos felices con ese calorcito, este es el ambiente que quiero tener en Meppel».
¿Cómo consiguió De Boer que sesenta cantantes volviera a las plazas de Meppel esta edición? «No hay problema. De hecho: es que ya no puedo perder, porque tuve que cancelar una veintena más. Meppel es el lugar para ser para esos cantantes porque es muy acogedor aquí. Sin trammel, todo el mundo está bailando y feliz».
La popularidad de Mokum en Meppel se notaba claramente: en la mayoría de las vías de acceso al centro, la velocidad del tráfico era a pie. El centro de la ciudad estaba muy bien lleno. «Estaba nervioso por primera vez», se ríe De Boer, quien no pudo organizar la fiesta durante dos años debido a la corona. «Cuando me desperté, la adrenalina me disparaba en la cabeza».
«Afortunadamente, todo salió bien y el ambiente se mantuvo perfecto», continúa el encargado del catering. «Y mis compañeros empresarios de la restauración han ganado dinero. No lo olvidemos, es importante después de esos molestos años».