Un proyecto que atraviesa Cilento, en Campania, en modo lento para descubrir una vida sana inmersa en la belleza natural de la zona.
Todo empezó cuando Los académicos estadounidenses Ancel y Margaret Keys realizó la mayor parte de sus investigaciones en Pollica nel Cilento a partir de los años 1950 para descubrir el secreto de la longevidad y el bienestar de los habitantes de las costas de Mare Nostrum, llegando a la expresión Dieta mediterránea. Desde aquí, la comunidad de Pollica ha dado vida a proyectos que involucran a socios científicos, instituciones y custodios de la memoria local. Es en este contexto que en 2024 el Camino de las Tierras de la Dieta Mediterránea: una ruta que atraviesa el Cilento a paso lento, para descubrir el «estilo de vida mediterráneo» y un patrimonio arqueológico, antropológico y naturalista único. el viaje es largo 141 km, divididos en 9 etapas desde la costa y las colinas, desde Ascea, la antigua ciudad-estado de Velia en la Magna Grecia, hasta Paestum, antigua Poseidonia, pasando por Pollica y los demás municipios entre el mar y el interior, ejemplos de un «estilo de vida mediterráneo» que toca a todos las dimensiones del ser. El Camino pretende Sensibilizar a la gente sobre la importancia de una alimentación saludable y sostenible.mostrando cómo las prácticas tradicionales pueden integrarse en hábitos alimentarios modernos y estimular el diálogo intercultural.
Camino de las Tierras de la Dieta Mediterránea: la ruta
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El recorrido se extiende por el territorio del Cilento, cuyos puntos de partida y llegada siguen los antiguos vestigios grecorromanos, conectando Elea/Velia y Poseidonia/Paestum, cruzando varias dimensiones de descubrimiento. EL municipios involucrados son Ascea/Velia, Casalvelino, Pollica, San Mauro-Cilento, Serramezzana, Montecorice, Castellabate, Agropoli, Ogliastro Cilento, Cicerale, Giungano, Trentinara y Capaccio/Paestum. El camino Atraviesa el Parque Nacional Cilento, Vallo di Diano y Alburni, que alberga la tasa más alta de biodiversidad en Italia, gracias a sus características microclimáticas y geológicas. En su interior encontramos 28 Lugares de Importancia Comunitaria (LIC), 8 Zonas de Especial Protección y entre 3.200 y 3.500 especies vegetales, además de yacimientos arqueológicos como las Cuevas Paleolíticas de Marina di Camerota y los Parques de Paestum y Velia. La propia Pollica se encuentra cerca del Parque Arqueológico de Elea, cuna de una de las escuelas filosóficas más famosas de la antigua Grecia.
Las 9 etapas del Camino de las Tierras de la Dieta Mediterránea
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Nivel 1: Estado de Elea, la ciudad del pensamiento y de las aguas. De Ascea a Casalvelino, 15,05 km. Se camina entre ruinas grecorromanas y medievales siguiendo las huellas de los filósofos Parménides y Zenón. La caminata comienza en el Parque Arqueológico de Elea-Veila. Desde aquí continuamos por la orilla del río Alento hasta su desembocadura.
Etapa 2: Desembarcos de San Primo, tierras fértiles de Venus y costumbres marítimas. De Casalvelino a Pollica, 16,79 km. Entre terrazas montañosas se llega al azul cristalino del mar que baña algunas de las playas italianas más hermosas.
Etapa 3: Tierra Media, el oro blanco del valle de los molinos y las calizas. De Pollica a San Mauro Cilento a Serramezzana, 16,4 km. Desde la costa se asciende a los pueblos montañosos a través del valle del oro, que combina ruinas de molinos de agua y lugares de extracción de piedra caliza, testigos mudos de actividades antiguas y florecientes.
Etapa 4: Colli del corvo, las colinas del sol entre los pinos de Libbani y Alepo. De Serramezzana a Montecorice, 16,39 km Desde las colinas costeras arcillosas y las paredes rocosas, refugio de buitres y halcones peregrinos, se pasa por el bosque de pino carrasco hasta la playa.
Paso 5: Marina de Leucosia, las rocas del último canto de sirena. De Montecorice a Castellabate, 15,16km. Es una de las costas más bellas y salvajes del Cilento, hogar de los Enotri, los griegos y escenario de historias y leyendas marinas.
Paso 6: Coste dei Trezeni, las tres ensenadas verdes sagradas para Poseidón. De Castellabate a Agropoli, 15 km. Una parada que te llevará a la Puerta de Entrada al Parque Nacional, un oasis naturalista, declarado patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Etapa 7: Valles de alcornoques, calles de árboles arrugados. De Agropoli a Ogliastro Cilento, 15,06 km. Una tierra muy especial y lugar perfecto para el crecimiento de los alcornoques, reinas del matorral mediterráneo cultivadas desde tiempos de los fenicios.
Etapa 8: Llanura de los juncos, la tierra bañada por el agua de los juncos. De Cicerale a Giungano y a Trentinara, 17,21 km. Un rincón incontaminado a lo largo de la antigua carretera que unía Paestum, Alto Cilento y Lucania, con cuevas, gargantas y pasos históricamente utilizados por comerciantes y trabajadores de junco, con los que preparaban cestas.
Etapa 9: Colonia de Poseidonia, la ciudad de Argiva Hera y Poseidón. De Capaccio a Paestum, 14,52 km. Un paseo entre columnas dóricas, templos y arquitectura antigua conduce a Paestum, la antigua ciudad de Magna Grecia dedicada a Poseidón con el Parque Arqueológico que cuenta su historia.
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