gramohinchazón abdominal en verano: un trastorno tan frecuente como molesto, sobre todo durante los días de playa, cuando el vientre está más expuesto.
Si es cierto que el problema de la hinchazón abdominal no sólo se da en verano, también lo es que en veranoen vacaciones es más fácil ceder a los hábitos alimentarios y no, lo que puede provocar, más que en otros períodos, Trastornos intestinales que hinchan el vientre. Mayor que consumo de ciertos tipos de frutas que tiende a fermentar pero también de alcohol y bebidas azucaradasasí como salto de temperaturaDe hecho, se encuentran entre las principales causas de la hinchazón abdominal en verano. ¿Qué hacer para solucionar el problema?
Primera regla: entender si es un trastorno transitoriodebido precisamente únicamente a los diferentes hábitos que se siguen en vacaciones, más que a una malestar que tiende a reaparecer con frecuencia. En este caso, de hecho, la hinchazón también puede estar presente. indicador de una intolerancia alimentaria o en cualquier caso de una sensibilidad a algunos alimentoscomo el Prof. Felice Cosentinogastroenterólogo y especialista en cirugía del aparato digestivo y endoscopia digestiva en la Casa di Cura La Madonnina.
Vientre hinchado en verano: ¿las causas más frecuentes?
«La hinchazón abdominal es a menudo la punta del iceberg – explica el prof. Feliz Cosentino. – Baste decir que entre los pacientes que visito regularmente, alrededor del 80% se quejan de tener el vientre hinchado. Una perturbación que sin duda puede acentuarse en verano.. Si la molestia es transitoria, la causa más trivial está relacionada a alimentarse y todos manera de comer. Comer rápido, no masticar bien o hablar a ráfagas, por lo que traga mucho aire, consumir alimentos grasos o excederse con alcohol y las bebidas carbonatadas se encuentran de hecho entre las causas más comunes de hinchazón, incluso en vacaciones.
Vientre hinchado y comida de verano.
Sin mencionar que Muchos de los alimentos que se consumen en verano. ellos pueden ser más riesgo de hinchazón.
«Mucho frutas de verano, como sandías, albaricoques, cerezas, pero también higos, mangos y melocotones En algunas personas pueden causar hinchazón abdominal – explica el prof. Cosentino. – Así como algunos tipos de verduras que, en exceso, pueden fermentar. entre estos ajo y cebolla, muy utilizados en la cocinapero también achicoria, chucrut, champiñones y puerros. El alcohol, incluida la cerveza, los zumos de frutas azucarados y los dulces en generalEntonces, todos son alimentos que pueden contener ingredientes de mala tolerabilidad que crean hinchazón. De hecho, no debemos olvidar que el intestino tiene enzimas para digerir los alimentos pero estas enzimas no están presentes en la misma cantidad en todas las personas, por lo que hay quienes no se quejan de ningún tipo de problema y quienes en cambio pueden estar más expuestos. al riesgo de hinchazón».
Vientre hinchado en verano: cuidado con los cambios bruscos de temperatura
No sólo eso, en verano incluso cambios de temperatura Pueden jugarle una mala pasada a tu barriga.
“Esto es especialmente cierto para personas particularmente sensibles – explica el especialista. – La situación típica en verano es comer en un restaurante con aire acondicionado, pasando rápidamente de un ambiente caluroso a uno frío. Esto puede tener un impacto, provocando dolor de estómago, episodios de disentería pero también hinchazón ».
Vientre hinchado en verano: ¿y si fuera intolerancia?
Si la hinchazón abdominal, provocada por el exceso de comida de verano, es un trastorno transitorio que, aparte de molestia, no causa molestias especiales, el El habla cambia cuando te das cuenta de que en verano lo que era un problema ya existente se agrava.
«No es raro que los pacientes vengan a verme en otoño y me informen de cómo el trastorno relacionado con la hinchazón empeoró durante el verano – explica el Dr. Cosentino. – Esta temporada, como era de esperar, Incluso los síntomas de una intolerancia alimentaria que no deben pasarse por alto pueden surgir más fácilmente.».
No siempre es intestino irritable
¿La razón? En verano siTiendo a consumir más precisamente aquellos alimentos que contienen sustancias.como la Lactosa o glutena lo que uno puede ser intolerante.
«La sensación es la de estar hinchado como un globo por un exceso de gases intestinales – explica el experto. – A menudo tendemos a rastrear la causa de la hinchazón en el síndrome del intestino irritable, pero no siempre es así. A diferencia de hace 10 o 15 años, hoy sabemos que Síntomas como distensión abdominal, dolor y flatulencia.acompañada de estreñimiento o diarrea, también puede ser la indicador de una intolerancia. Pensemos, por ejemplo, enintolerancia al gluten no celíaca, la sensibilidad al gluten, que fue descubierto recién en 2011. Para esto «Es un error atribuir rápidamente el diagnóstico de intestino irritable al paciente sin investigar».
Vientre hinchado en verano: alimentos a tener en cuenta
«Un ejemplo clásico es el Pizza que contiene gluten, lactosa y levaduras – explica el Dr. Cosentino. – Si un paciente informa hinchazón, especialmente después de comer una pizza, el gluten y la lactosa pueden ser los culpables. Esto también se aplica a otros alimentos clásicos del verano, como helado que contiene lactosa o el combinación tradicional de mozzarella y tomate. Hemos encontrado a lo largo de los años un aumento de las intolerancias alimentariasEsto se debe a que, respecto a hace 20 o 30 años, la alimentación ha cambiado mucho, es poco natural y muy comercial. Y esto provocó una alteración de la flora bacteriana intestinal y luego de nuestro kit de enzimas. Por no hablar de que las intolerancias pueden aparecer a cualquier edad, incluso a los noventa años».
Hinchazón e intolerancia a la histamina.
«Incluso la histamina, que es una amina biológica producida por nuestro organismo y presente en muchos alimentos, puede ser objeto de intolerancia – continúa el experto. – Si nos falta la enzima para degradarlo, cuando comemos alimentos veraniegos como las fresas, pero también atún, sardinas, marisco o alcohol (vino o cerveza) sí tu puedes experimenta problemas como hinchazón abdominal, diarrea, picazón, dolor de cabeza, tos, secreción nasal. En definitiva, en los síntomas clásicos de la intolerancia alimentaria a la histamina».
Intolerancia al gluten no celiaca
No solo. Entre las causas de la hinchazón abdominal, cuando se presenta con cierta persistencia, también pueden estar las ya mencionadas intolerancia al gluten no celiaca. Un problema que muchas veces tendemos a subestimar.
«El gluten, al igual que la lactosa, está presente en muchos alimentos que consumimos desde el desayuno hasta la cena – explica el prof. Cosentino. – Debido a esto Siempre hay que intentar comprender si el trastorno también puede originarse en la llamada «sensibilidad al gluten».sin desestimar el problema del diagnóstico de síndrome del intestino irritable, como suele ocurrir».
¿Cómo entender si es una intolerancia?
Por lo tanto, si el problema de la hinchazón abdominal se presenta con cierta persistencia, ¿qué pruebas se deben realizar para identificarlo? cualquier intolerancia?
«No existe ninguna prueba diagnóstica para la intolerancia al gluten no celíaca. Allá Por lo tanto, el diagnóstico se realiza por exclusión. – explica el prof. Cosentino. – La única estrategia, por tanto, es excluir primero una enfermedad celíaca real realizando los marcadores específicos de la enfermedad autoinmune con una muestra de sangre. Excluyendo la enfermedad celíaca, entonces puedes sospechar intolerancia simple eliminar el gluten durante 20 días o un mes como máximo, y evaluar el bienestar que se obtiene del mismo. Sin embargo, la intolerancia no celíaca es reversible con el tiempo.. Para la intolerancia a la lactosa existe en cambio el test de respiraciónmientras que para eso para la histamina nos basamos en la prueba DAO, un sencillo análisis de sangre que permite evaluar la actividad de la enzima diaminooxidasa (DAO), responsable del metabolismo de la histamina. Evidentemente este procedimiento debe seguirse bajo la orientación de un especialista».
¿Son fiables las pruebas de intolerancia?
Sin embargo, es bueno tener en cuenta que, con excepción de los indicados, Las pruebas de intolerancia alimentaria no siempre son fiables. «Por este motivo hoy nos referimos a los llamados alimentos FODMAP (Oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables, ed), identificado por un equipo de investigadores australianos – especifica el gastroenterólogo. – Se trata de Alimentos básicamente fermentados, es decir, ricos en azúcares, contenidos en frutas y verduras, a los que se puede tener poca tolerancia.. Más que someterse a pruebas de intolerancia, puede ser útil conocer los alimentos con mayor riesgo de hinchazón y seguir una dieta ad hoc bajo la supervisión de un especialista ».
Intolerancias desatendidas
Lo cierto es que las intolerancias o en cualquier caso Nunca se debe pasar por alto la sensibilidad excesiva a algunos tipos de alimentos.
«Hay pacientes que por un diagnóstico erróneo de colon irritable tienen problemas de intolerancia e hinchazón abdominal incluso desde hace 15 o 20 años. Para estos temas la solución es más compleja – especifica el especialista. – A A la larga, las intolerancias no reconocidas provocan una alteración del equilibrio de la flora bacteriana intestinal. (disbiosis) que a su vez Determina un estado inflamatorio crónico del colon.. El problema entonces se amplía y de una simple cuestión de «instinto» pasamos a un problema más general: El el colon que no funciona bien comienza a absorber sustancias nocivas, como bacterias, hongos, virus, etc., que van a llegar a otros órganos con consecuencias molestas y crónicas, dentro de los cuales cistitis, vaginitis, prostatitis, dermatitiscandidiasis, mal aliento, etc.».
Prueba de disbiosis
«En estas situaciones ya no basta con una dieta a seguir también es necesario hacer pruebas específicas, como prueba de disbiosis, alteración de la permeabilidad del intestino, crecimiento excesivo de bacterias intestinales y estudio del microbioma. – continúa el experto. – Tienes que hacerlo en la práctica. buscar la anomalía bacteriana y corregirla con las medidas adecuadas, dentro de los cuales Dieta, suplementos, antibióticos, probióticos y sesiones de hidroterapia de colon.. Obviamente este proceso debe ser realizado por gastroenterólogos expertos del sector que se sirven de otras figuras especialistas como el biólogo, el nutricionista y el farmacólogo. En definitiva, no puede ser un camino improvisado o intentado por el propio paciente».
Vientre hinchado en verano: mejor evitar el bricolaje
Desde infusiones hasta suplementos, a base de carbón vegetal, simeticona o jengibre, Existen varios remedios para controlar la hinchazón pero la regla a tener siempre en cuenta es evitar el bricolaje..
“Siguiendo uno dieta dada por un especialistaEn general, los pacientes se sienten mucho mejor después de un mes – subraya el Prof. Cosentino. – Sin embargo, a menudo las personas se someten a pruebas de intolerancia, entre otras cosas muy costosas, sin la opinión de un médico, eliminando así diversos alimentos de la dieta sin obtener beneficios. Y no lo olvidemos estilo de vida: mudarse es bueno. Una buena caminata diaria ayuda a que los intestinos se muevan y eliminen los gases atrapados.
Cuidado con el abuso de probióticos
¿Otro error clásico? Tomar demasiados probióticos.
«No debe Abusa de los probióticos porque corres el riesgo de empeorar. – concluye el experto. – Si no hay una falta real de algunos microorganismos en el intestino, tomarlos en exceso no es bueno para la salud. Mejor consultar a un especialista ¿Quién puede prescribir un prueba de disbiosis, es decir, un sencillo análisis de orina que permite evaluar la presencia y el tipo de una alteración real de la flora bacteriana».
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