El récord mundial de cocción de gofres lo ostenta el pueblo de Machelen-aan-de-Leie, en el este de Flandes. El récord anterior se batió con 34.060 gofres horneados. La guinda del pastel para el consejo de padres de la escuela primaria De Leiebloem, que encendió las gofreras por primera vez hace exactamente 50 años. “Para esta edición volvimos a la receta original de la tía de Geert De Boever, más conocida en nuestra escuela como ‘maestro Geert’”.
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MIRAR. Machelen-aan-de-Leie bate el récord mundial de cocción de gofres: “3.200 huevos, 160 kilogramos de mantequilla, 320 litros de leche…”
