LLa historia sopló con fuerza, deshizo el rompecabezas y las piezas se fueron volando. El mosaico disuelto es el de la República Federal Socialista de Yugovia: tras las guerras de independencia de principios de los noventa, ha generado “piezas” que ahora brillan con luz propia. Estamos geográficamente en el extenso Península de los Balcanesun territorio de carácter muy complejo para la diversidad de la historia, etnias, idiomas, cultura y religión de sus poblaciones. Basta pensar que 11 estados forman parte de él, entre otros, Montenegro, Grecia, Bulgaria y Albania.
Pero en lo que fue la antigua Yugoslavianacieron repúblicas que sintetizan su singularidad sobre todo en la capitales, algunas aún poco conocidas, que merecen ser exploradas porque reservan bastantes sorpresas a los viajeros curiosos, entre historia, arte y una vivacidad generalizada que no esperarías encontrar más allá del Adriático. En cuanto a Ljubljana, Zagreb y Belgrado, perfectos para labrarse un fin de semana largo de primavera.
Eslovenia: en Ljubljana, donde zumban las abejas
Un tremendo terremoto, un arquitecto visionario y un alcalde ilustrado. Es el tríptico insólito que refleja la esencia de Ljubljana, renace varias veces a lo largo de su historia. En los últimos tiempos, los hechos que más la marcaron fueron el terremoto de 1895, cuando las casas cayeron como fichas de dominó de forma alocada; los proyectos urbanos de vanguardia creados en las décadas de 1920 y 1940 por el ecléctico arquitecto liubliano Joze Plečnik (1872-1957); y en el tercer milenio el nuevo look impresionado por alcalde Zoran Janković que revolucionó el centro histórico con una huella ecológica.
Una vista de Ljubljana, la capital de Eslovenia.
Ljubljana es, por lo tanto, a todos los efectos, una ciudad pequeña, atrevida, innovadora y amiga de las abejas.. Como parte de una política sustentable, en el núcleo histórico se han instalado 4.500 colmenas en los techos de casas particulares, oficinas públicas y hoteles, de la que se obtiene alrededor de un tercio de la miel producida en Eslovenia. El amor por las abejas también se revela a través de la proclamación de Naciones Unidas del «Día Mundial de la Abeja» el 20 de mayo, por iniciativa de Eslovenia, la plantación (incluso en las ciudades) de plantas, hierbas aromáticas y flores que favorezcan la producción de néctar, y el aumento del apiturismo con recorridos dedicados, incluida Ljubljana.
Ljubljana, ¡qué hermoso castillo!
Castillo de Ljubljana, que se encuentra en una colina en el centro histórico desde el siglo XI.
La capital está atravesada por el río Ljubljanica, que en el antiguo corazón peatonaluna sinfonía de espacios verdes y elegantes edificios de finales del siglo XIX y principios del XX, es el hilo conductor para descubrir los lugares más icónicos entre el pasado y el presente. A partir del Puente del Dragón que data de 1901 y se caracteriza por cuatro gigantescos dragones verdes, el animal mitológico que se ha convertido en el símbolo de Ljubljana; que se unen el triple puente formado por el histórico central de 1842 y dos laterales diseñados por Plečnik entre 1929 y 1932, a pocos pasos del plaza principal Preservov trg; y el Puente de los Carniceros inaugurado en 2010 con esculturas del artista esloveno Jakov Brdar.
Este puente es metafóricamente el rasgo de unión entre mentes creativas. Por un lado está el alcalde Janković que lo quería y que reestructuró-peatonalizó la calle adyacenteia Petkovskovo nabrezje convirtiéndolo en uno de los lugares de la vida nocturna de Ljubljana gracias a la presencia de numerosos restaurantes y clubes a la orilla del agua, por otro lado el famoso arquitecto que diseñó en la década de 1940 el Mercado Central cubierto en la orilla opuesta del río.
Retomando sus huellas es imposible no toparse con el poderoso edificio del Biblioteca Nacional y Universitaria, entre sus obras arquitectónicas más grandes y conocidas. Construido entre 1936 y 1941, tiene la inconfundible fachada de ladrillo rojo y piedra, mientras que el interior está dominado por la imponente escalera con columnas de mármol negro que conduce a la sala de lectura. Pero además de los legados de piedra y hormigón del genial Plečnik, cHay mucho más por descubrir en Ljubljana. Como la Catedral, el parque Tivoli y el Castillo que se levanta sobre una colina en el centro histórico desde el siglo XI y se encuentra entre los lugares más visitados de la capital.muy querido por los jóvenes. Ya porque Ljubljana, con 300 mil habitantes, acoge a unos 60 mil estudiantes universitarios (la mayoría de las facultades son gratuitas) y está entre las más solicitadas para el programa de la Unión Europea de formación-educación financiado con becas, Erasmus.
Croacia: el encanto centroeuropeo de Zagreb
Panorámica de Zagreb. Foto de Alfio Garozzo.
El nuevo año comenzó con noticias reportadas por todos los periódicos. A partir del 1 de enero, Croacia adoptó el euro y se unió al espacio Schengen. Adiós, pues, al cambio de moneda, a la conversión kuna-euro, ya las paradas en la aduana para identificarse. Novedades que animan a regalarse un viaje a su capital, lal sorprende Zagreb con menos de 800.000 habitantes que combina el encanto de las ciudades centroeuropeas con ideas contemporáneas. Una mezcla cautivadora revelada tanto en la gradación Gornij de la «ciudad alta» como en la gradación Donij «inferior».
En el medio, entre los dos núcleos urbanos, se extiende Trg bana Jelačića, la plaza principal, considerada una de las más bellas de Europa. Es un vasto rectángulo animado a todas horas del día y de la noche, que cuenta con edificios antiguos en colores pastel y la poderosa estatua ecuestre dedicada a Josip Jelačić (1801-1859), quien fue la prohibición de Croacia. Desde esta «sala de estar» de la ciudad bastan unos pocos pasos para sumergirse en los aromas del mercado de agricultores de Dolac con los característicos paraguas rojos o en la animada calle Tkalčićeva, peatonal y llena de pequeños restaurantes, o de nuevo, en el shopping de la calle Illica de seis kilómetros de longitud y donde se abre el divertido Museo de las Ilusiones.
Parque Maksimir, en Zagreb, la capital de Croacia.
Llegando (todavía en la ciudad baja) a través de Praska puedes relajarte en la herradura verde, un cinturón de ocho parques contiguos con plazas, fuentes, avenidas arboladas, edificios y museos que simbolizan la ciudad, como el Pabellón de la Música, el Arqueológico Museo y el nacional croata. La atmósfera cambia en la ciudad alta, el núcleo histórico montañoso, enredado en calles estrechas y ritmos más lentos. Aquí la estrella es la Iglesia de San Marco (siglo XIII) reconocible por el techo de cerámica coloreada que reproduce los escudos de armas de Zagreb y del Reino de Croacia, mientras que la torre fortificada de Lotrsčack (siglo XIII) ofrece una fantástica vista de la ciudad desde el Mirador. Además, la Torre está cerca del extraño Museo de las Relaciones Rotaseso es el Museo de las relaciones rotas que exhibe artículos de todo el mundo después del final de una historia de amor.
Belgrado, la perla de Serbia
La iglesia de Santa Petka en la Fortaleza de Belgrado, la capital de Serbia.
¿Cuál fue la capital de Yugoslavia, es entre las ciudades más complejas de la región de los Balcanes. Belgrado, de hecho, tiene un encanto particular.. Será por la mezcla de culturas entre Oriente y Occidente que ha forjado su carácter, será por la posición en la confluencia de los ríos Danubio y Sava, será por la estratificación arquitectónica a veces magnífica y a veces decadente, la capital de Serbia no deja indiferente.
De hecho, deambulando por esta ciudad de 1.200.000 habitantes, el ojo es captado sobre todo por la mezcla de edificios Art Nouveau y edificios de estilo brutalista soviético en hormigón armado, grandes avenidas transitadas y calles estrechas de antaño, y por los muchos jóvenes que viven allí. Así que si el punto de partida habitual para descubrirlo es piazza della Repubblica, la principal, dominada por el Teatro Nacional (1869) y la estatua ecuestre del príncipe Mihailo III, lLa apertura de la plaza Terazije es el área con boutiques de diseñadores y el prestigioso hotel Moskva, mientras que Kneza Milhaila es la calle peatonal larga y muy concurrida llena de tiendas, bares, restaurantes., dominado por edificios de diferentes estilos. Esta carretera también conduce directamente a la El parque Kalemegdan, muy querido por los residentes de Belgrado, se extiende al pie de la Fortaleza, la antigua ciudadela-fortaleza de la era romana que ofrece una vista espectacular de la confluencia de los dos ríos desde arriba..
El Templo Ortodoxo de San Sava, en Belgrado.
El ambiente cambia de nuevo en el viejo qdistrito bohemio de Skadarlija, muy atractivo para la vida nocturna. Al explorar la capital, no te pierdas las visitas al Templo de San Sava, la iglesia ortodoxa más grande del mundo; en el Museo Nikola Tesla; y el Museo de Historia de Yugoslavia, formado por tres museos, incluyendo la Casa dei Fiori con la tumba del General Tito.
Donde dormir en Ljubljana
B&B Hotel Liubliana Park
Tabor 9.
Excelente hotel de 3 estrellas a 10 minutos a pie del centro histórico. Es un hotel eco-verde de la cadena francesa B&B. En la azotea hay 4 colmenas para la producción de miel. Doble desde 53€. hotel-bb.com/es/hotel/ljubljana-park
Dónde comer
Breg
Berg 20.
Con vista al río, ambiente informal. Cocina gourmet basada en platos tradicionales con toques creativos, elaborados con productos locales. breg-ljubljana.com
INFORMACIÓN: visitljubljana.com/es; eslovenia.info/es
Donde dormir en Zagreb
Hotel Esplanade Zagreb
Mihanoviceva 1 –
En el pueblo bajo, cerca de la estación de tren. Lujoso hotel inaugurado en 1925 junto a la Herradura Verde. Art Deco y muebles contemporáneos. Doble desde 195€. explanada.hr
Dónde comer
Navidad
Ulica Popa Dukljanina 1.
Inaugurado en 2016, ganó la primera estrella Michelin en la historia de Zagreb en 2019. En la cocina, el joven chef Bruno Vokal, que propone platos tradicionales croatas revisados con estilo. noel.hr
ELextensión NFO: infozagreb.hr; croacia.hr/es-es
Donde dormir en Belgrado
Hotel Zepter
Terazije br.10
Cuatro estrellas en el centro, no lejos de Piazza della Repubblica. Mobiliario moderno, un buen restaurante y azotea panorámica. Doble desde 198€. hotelzepter.rs
Dónde comer
Trisešira
Skadarska 29.
Es el restaurante más antiguo del distrito bohemio de Skadarlija. Inaugurado en 1864, ofrece platos de la tradición culinaria serbia. trisesira.rs
INFORMACIÓN: serbia.travel/es
iO Mujer © REPRODUCCIÓN RESERVADA