Gente que se ve prisa pisotear para obtener una lata de aceite de girasol con descuento. Largas filas de cintas en el supermercado. Estantes vacíos. En Turquía, mucha gente está acaparando aceite de girasol por miedo a que suba más de precio debido a la guerra en Ucrania. Las imágenes de video de escenas desesperadas en los supermercados han aparecido en innumerables lugares del país en las últimas semanas.
Turquía es el mayor importador mundial de aceite de girasol y semillas de girasol. La mayoría de ellos provienen de Rusia (51 por ciento) y Ucrania (15 por ciento). Los granos se destinan a la producción nacional de aceite de girasol, que asciende a 1,8 millones de toneladas al año. Sin embargo, Turquía tiene que importar aceite de girasol para satisfacer la demanda interna. El aceite de cocina barato es una parte indispensable de la cocina turca.
Pero debido a la guerra en Ucrania, los suministros se están estancando. La mayor parte del aceite de girasol para Turquía se transporta desde el puerto ruso de Rostov. Y eso terminó abruptamente cuando Rusia cerró el Mar de Azov a los barcos mercantes en febrero por las supuestas minas. Como resultado, decenas de barcos turcos han estado esperando en Rostov durante semanas.
Los informes sobre esto provocaron una corrida en los supermercados. Desde el comienzo de la guerra, el precio de una tonelada de aceite crudo de girasol ya ha subido de $1400 a $2000, y para aprovechar los futuros aumentos de precios, algunos minoristas están manteniendo sus acciones detrás† Para combatir este tipo de prácticas, la policía realiza ahora controles sin previo aviso en los comercios.
Socios comerciales importantes
La guerra en Ucrania está causando grandes problemas a la economía turca, que ya está luchando por la inflación actual (54,4 por ciento) y la lira débil (16,4 por euro). Porque Rusia y Ucrania son importantes socios comerciales; Turquía comercia con estos países por 34.700 millones de dólares y 7.400 millones de dólares (6.700 millones de euros) respectivamente. Desde frutas y verduras, petróleo y gas natural, hasta máquinas y metales.
Solo el aumento de los precios del petróleo y la pérdida de ingresos por turismo podrían costarle a Turquía 30.000 millones de dólares al año, calculó el destacado economista turco Mahfi Egilmez. Eso es alrededor del 4 por ciento del producto interno bruto de Turquía. “Si a eso le sumamos la suba del precio del gas natural y del precio de otros bienes importados, la factura sigue subiendo”, escribió Egilmez. en su blog†
Desde el comienzo de la guerra, el precio del petróleo ha subido de $76 a $115 el barril. Ese es un gran problema para un país como Turquía, que importa casi toda su energía. Los consumidores turcos han tenido problemas para mantenerse al día con la tendencia en las últimas semanas, con seis aumentos de precios de la gasolina en la misma cantidad de días.
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El combustible se ha vuelto más del 100 por ciento más caro en los primeros tres meses de este año. Es probable que los aumentos de precios de este mes agreguen alrededor de 2 puntos porcentuales a la inflación. También hay un efecto inflacionario indirecto. El Instituto de Carnes y Lácteos, por ejemplo, elevó el precio de la carne de res en un 48 por ciento esta semana debido a los mayores costos de alimentación, electricidad y combustible. Esto llevó a largas filas personas que querían comprar más carne.
Cada aumento de $ 10 por barril en los precios del petróleo hace que las importaciones turcas sean $ 4.4 mil millones más caras, calcula Egilmez. Como resultado, cada vez sale más dinero de Turquía, aumentando aún más el déficit en la cuenta corriente de la balanza de pagos. Si el precio del petróleo se mantiene en su nivel actual, el déficit aumentará en unos 15.000 millones de dólares este año.
Aplausos para el turismo
Por cierto, el aceite de girasol no solo se ha vuelto mucho más caro como resultado de la guerra, sino que también se aplica a productos importados como el grano. El 85 por ciento de las importaciones de granos de Turquía provienen de Rusia y Ucrania. Los expertos esperan que el precio del pan aumente considerablemente en el próximo período. La considerable industria de la pasta de Turquía también enfrentará una creciente escasez y un aumento de los costos.
El aumento de los gastos va acompañado de una disminución de los ingresos. Por ejemplo, la guerra ha asestado un duro golpe al sector turístico turco. Los 4,7 millones de visitantes rusos del año pasado formaron el mayor grupo de turistas extranjeros en Turquía. También había 2 millones de ucranianos. Pero debido a la caída del rublo, muchos rusos ya no podrán permitirse unas vacaciones en Turquía. es más es dificil pagar ahora que Visa y Mastercard han suspendido sus servicios para los rusos.
Se espera que el turismo traiga a Turquía alrededor de $ 35 mil millones este año, según el pronóstico inicial. Egilmez estima que la guerra lo reducirá en 15 mil millones. Para evitar un revés tan severo, Turquía está tratando de ayudar a Rusia a evadir las sanciones occidentales. entonces alli esta un plan para registrar aviones de líneas aéreas rusas en Turquía.
Según el presidente Erdogan ¿La guerra también ofrece oportunidades para los bancos y el turismo en Turquía?† Después de todo, es más probable que los rusos ricos se vayan de vacaciones a un país neutral como Turquía que a una Europa hostil, es el razonamiento. El multimillonario Roman Abramovich envió sus dos superyates esta semana a Turquía, donde no corren el riesgo de ser confiscados. Y Hay indicaciones que los rusos están tratando de salir de las sanciones occidentales a través de los bancos turcos.
Fantasma de la ‘estanflación’
Parece poco probable que Turquía pueda evitar una recesión con esto. Se esperaba que la economía del país creciera entre un 3 y un 3,5 por ciento este año. Pero eso fue antes de que estallara la guerra. El Instituto de Finanzas Internacionales calculado que cada $10 por barril de petróleo se encarece resulta en 0,4 puntos porcentuales menos de crecimiento.
Por ejemplo, el espectro de la ‘estanflación’ se cierne sobre Turquía: crecimiento estancado combinado con una inflación que ya es alta y sigue aumentando. Normalmente, el banco central controlaría la inflación elevando las tasas de interés. Pero esta autoridad monetaria volvió a mantener las tasas de interés en 14 por ciento la semana pasada, bajo la presión de Erdogan, quien se opone abiertamente a las altas tasas de interés.
La moneda turca también está nuevamente bajo presión. La lira en problemas se mantuvo relativamente estable este año, en parte gracias a las intervenciones poco ortodoxas del banco central. Dio de preferencia en diciembre $ 7.3 mil millones reservas de divisas para respaldar el tipo de cambio de la lira. Pero dadas las escasas reservas, el banco no puede sostener ese apoyo por mucho tiempo.
Por ejemplo, el próximo Ramadán amenaza con estar dominado por aumentos de precios y escasez. La Asociación de Productores de Aceite Vegetal escribió una carta al gobierno este mes solicitando que se acumulen suficientes existencias para evitar la escasez. Un punto positivo fue que la semana pasada cuatro barcos con aceite de girasol de Rostov llegaron a Turquía. El gobierno también jura que no hay escasez, pero, sin embargo, ha prohibido la exportación de aceite de girasol.
La oposición, por su parte, argumenta que el gobierno ha exacerbado la crisis al descuidar la agricultura. Como resultado, Turquía no produce suficientes alimentos y depende de las importaciones. Erdogan lo contradice. Según el presidente, no hay ningún problema con el aceite de girasol. “Es solo una campaña de oposición, fingiendo que nuestro país está en crisis”.
Una versión de este artículo también apareció en NRC Handelsblad del 26 de marzo de 2022
Una versión de este artículo también apareció en NRC en la mañana del 26 de marzo de 2022.