Los consumidores rusos probaron por primera vez el antiguo McDonald’s bajo la nueva propiedad local el domingo, ya que la cadena de comida rápida renombrada abrió 15 restaurantes en Moscú semanas después de comprar las operaciones.
McDonald’s acordó el mes pasado vender su negocio ruso a Alexander Govor, un franquiciado local de la cadena en Siberia que se ha hecho cargo de la cartera de aproximadamente 850 restaurantes.
Rebautizado como Vkusno & Tochka, o ‘Tasty — Full Stop’, se espera que los nuevos propietarios abran otros 50 restaurantes el lunes. Para fines de junio, pretenden reabrir 200, dijo Oleg Paroyev, director ejecutivo de Vkusno & Tochka, en una conferencia de prensa el domingo, informó Interfax.
No es solo el nombre lo que ha cambiado, con la palabra ‘Mac’ eliminada del nuevo menú. Vkusno & Tochka tiene la intención de hacer cambios en el menú, pero manteniendo el mismo sabor para los rusos que conocieron McDonald’s por primera vez cuando el grupo ingresó al país en 1990.
Después de suspender inicialmente sus operaciones en marzo, McDonald’s dijo en mayo que la invasión de Ucrania significaba que “ya no era sostenible” operar en Rusia. La empresa con sede en Chicago había estado gastando alrededor de 55 millones de dólares al mes en alquiler y salarios para sus 62.000 empleados rusos antes de vender las operaciones.
Govor está obligado a mantener intactos al personal y sus acuerdos de trabajo actuales durante al menos dos años, según informes de los medios rusos. Govor ha dicho que el negocio renombrado espera expandirse a 1,000 restaurantes en los próximos cinco a seis años.
Govor, un empresario poco conocido de Novokuznetsk, una ciudad productora de metales y carbón en el oeste de Siberia, administraba los restaurantes McDonald’s en el oeste y el este de Siberia a través de su empresa GiD, según informes de los medios rusos.
Después de hacer su fortuna en el negocio del carbón en la década de 2000, luego se diversificó hacia la alimentación y la agricultura, según los informes. Fundó Sibirskaya Milyona, un productor de alimentos que posee varias granjas de ganado, plantas de leche, una fábrica de salchichas y un restaurante.
Lo que una vez fue el sitio web ruso de la cadena de comida rápida de EE. UU. ha eliminado todas las referencias a McDonald’s y ahora redirige al sitio web. skoro-tut-budut-burgers.ru, que se traduce como “aquí habrá hamburguesas pronto.ru”
Paroyev, quien supuestamente fue designado jefe de operaciones rusas de McDonald’s poco antes de que Vladimir Putin enviara tropas a Ucrania a fines de febrero, dijo que los nuevos propietarios tienen la intención de minimizar cualquier cambio para los clientes.
Sin embargo, el logotipo del restaurante se ha cambiado a una pequeña hamburguesa roja con dos papas fritas en mosaico.
Aunque docenas de marcas de consumo occidentales han anunciado planes para abandonar Rusia, la decisión de McDonald’s de hacerlo fue una de las más simbólicas, ya que la invasión dejó a Rusia cada vez más aislada del oeste.
Cuando se lanzó en Moscú en enero de 1990, más de 30.000 personas hacían cola para comprar una hamburguesa. Su retirada de Rusia fue la primera de un mercado importante y dejó al grupo estadounidense con un cargo no monetario de hasta 1400 millones de dólares.