A pesar del calor del verano:Los primeros supermercados tienen pan de jengibre en sus estanterías
Hace mucho calor en Alemania, pero muchos supermercados están empezando a vender Papá Noel, pan de jengibre, etc. ¿Vale la pena? Los comerciantes dicen que sí.
Un portavoz de Rewe contradice la queja de que las galletas navideñas se venden cada año antes. El momento ha sido el mismo durante décadas.
Fuente: dpa
Hace calor en Alemania. En muchos lugares las temperaturas alcanzan los 30 grados y más. Todavía faltan casi cuatro meses para Nochebuena, pero la Navidad todavía está al alcance de la mano. El pan de jengibre y los speculoos ya están disponibles en las estanterías de algunos minoristas.
El tema está polarizando entre los consumidores. Dos tercios rechazan el inicio de las ventas en agosto, como muestra una encuesta de Yougov encargada por la Agencia de Prensa Alemana. El mismo número de personas compra galletas navideñas como pan de jengibre o galletas en el supermercado sólo en noviembre o diciembre, y el 14 por ciento en octubre. Sólo uno de cada diez compra los productos antes, sólo el tres por ciento en agosto. ¿Entonces por qué tan temprano? Muchos consumidores llevan años haciéndose esta pregunta.
¿Apenas hay ventas de galletas navideñas en verano?
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Por otro lado, los datos de la empresa de investigación de mercado NIQ muestran que en agosto apenas se vendieron galletas navideñas de temporada en los últimos tres años, pero las ventas aumentaron en septiembre.
“Bien recibido por los clientes”
Con el fin de la temporada navideña, el interés de los consumidores por estos artículos ha aumentado, afirma el director general de la Asociación Federal del Comercio Alemán de Alimentos, Philipp Hennerkes. «Las opiniones expresadas y el comportamiento de compra real a menudo difieren significativamente en algunos aspectos.» No es el único que contradice la impresión de que los pasteles llegan a las estanterías cada año un poco antes.
El momento no ha cambiado en los últimos 25 años.
Andreas Krämer, portavoz de Rewe
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Los clientes esperan con ansias la Navidad
Muchos de nuestros clientes esperan con ansias la Navidad durante todo el año y, por eso, no solo quieren comer galletas antes de Navidad.
Kaufland
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Norma incluso comienza entre principios y mediados de agosto. «Básicamente hemos observado que la oferta navideña ya está teniendo una buena acogida entre los clientes de toda Alemania», afirma la empresa.
Los consumidores prefieren comer pan de jengibre
El negocio del pan de jengibre 2023
Infografía ZDFheute
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¿Las estrellas de canela y el pan de jengibre saben mejor en verano si se comen frescos y poco después de su producción? «En términos de sabor, da igual si compramos nuestros productos en septiembre o en diciembre», responde a la pregunta el fabricante de la marca Bahlsen. En cuanto a las preferencias, los consumidores se han mantenido fieles a sí mismos durante años. Según la encuesta de Yougov, el pan de jengibre, los speculoos y las galletas son los favoritos en Alemania.
Fuente: ZDF
Fuente: dpa