Después de un arduo trabajo de limpieza, el pescador Andreas Thamm (69) puede volver a colocar sus trampas en el lago. Foto: Parvets
Por Sara Orlos Fernández
Se han retirado los escombros y las cenizas, un nuevo vehículo de ventas está listo: Andreas Thamm (69) quiere volver a abrir su pesca el sábado.
El hombre tiene un bocado: solo nueve días después del devastador incendio que destruyó el vehículo de ventas y el fumador, Müggelsee-Fischer Thamm está de vuelta para sus clientes. Con el apoyo de los vecinos, pudo limpiar los restos del incendio y arreglar su popular pescadería en Rahnsdorf para la reapertura.
El jueves por la tarde se retiraron los últimos residuos peligrosos de su propiedad en un contenedor y se conectaron las tuberías de agua y alcantarillado. En lugar del vehículo de ventas incendiado, ahora hay un vehículo que anteriormente se usaba en el comercio de mercado.
Un camión expendedor y un horno para ahumar están disponibles para sus clientes. A partir del sábado 19 de agosto, se reanudará el ahumado en la pesquería de Müggelsee. Foto: Parvets
“El vehículo no es ideal para el negocio de comida para llevar y los clientes tendrán que esperar un poco más. Pero había que hacerlo rápido. Tengo una obligación con mis empleados», dice a BZ
Entonces: con un rango reducido, el sábado se volverá a fumar y festejar en la pesca a orillas del Müggelspree.
Andreas Thamm ha estado al frente de la tienda durante más de 30 años y está agradecido de que, con la ayuda de amigos, vecinos y donaciones, pueda hacer lo que le gusta hacer: ¡vender su pescado!