La mayoría de nosotros hemos estado allí: el momento inmediatamente antes, durante o después de una gran fiesta cuando te das cuenta de que algo estaba completamente mal. Tal vez fue una lista de reproducción que no vibraba, una comida quemada o una mesa incómodamente tranquila. Claro, ninguno de estos escenarios es que gran cosa: al final del día, es solo una fiesta, después de todo. (Y obviamente, si tus amigos son buenos, no te lo reprocharán). Sin embargo, cualquier persona a la que le guste ser anfitrión preferiría no cometer grandes errores de entretenimiento en sus veladas cuidadosamente planeadas; quieres que tu fiesta sea recordada porque fue divertida, no porque te quedaste sin bebidas. Afortunadamente, sin embargo, los pasos en falso más grandes son fáciles de evitar, si sabes a qué prestar atención.
Y sí, esa es la clave. Los posibles errores de una fiesta tienden a aparecer sigilosamente mientras se lleva a cabo el evento, en lugar de mirarte de antemano. Por lo tanto, TZR contactó a varios profesionales en el campo del entretenimiento para identificar los más comunes para usted. Para asegurarse de que su próxima reunión transcurra sin problemas, no solo identificaron los errores frecuentes, sino que también compartieron sus consejos de expertos sobre cómo evitarlos.
La temporada de fiestas está oficialmente sobre nosotros, así que no hay mejor momento para repasar tus habilidades como anfitrión. Descubra cómo organizar una fiesta que a todos les encante (aprendiendo qué no que hacer) con la guía por delante.
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Error #1: No tener suficientes refrigerios
Sofía Crokos, la fundadora de Sofia Crokos Eventos y estilo de vida, es uno de los múltiples expertos que le dijo a TZR que un gran error cuando se entretiene es no preparar suficiente comida. “Si la comida es tan buena, los invitados seguramente querrán más, así que siempre me aseguro de que haya suficiente para todos”, dice.
Sin embargo, no es solo la cantidad de alimentos lo que es importante: la variedad también debe ser abundante, dice Sam Blumenthal, RD y especialista culinario en austin miraval. “Ofrecer variedad viene de muchas maneras: opciones de asientos, tipos de utensilios, salsas o aderezos, etc.”, comparte. “Dar opciones a las personas brinda personalización, que es un detalle pequeño y significativo que los huéspedes siempre aprecian”.
Eso también juega con el consejo de Amber Mayfield, planificadora de eventos, fundadora de la empresa de eventos. Para ser alojadoy editor de Mientras revista entretenida, quien dice que es importante tener opciones que se adapten a las preferencias dietéticas y de sobriedad de todos. “Pídales a los invitados que confirmen su asistencia con sus restricciones dietéticas”, dice ella. “¡Y mantenga su bar abastecido con bebidas alcohólicas y no alcohólicas!”
Error #2: Olvidarse de la atmósfera
Según Blumenthal, las fiestas tienen que ver con la atmósfera. Y eso no solo significa crear uno divertido, también implica asegurarse de que no sea abrumador. “Muchas personas a menudo pasan por alto el hecho de que su ambiente afecta sus niveles de estrés”, explica. “Si hay demasiadas piezas en movimiento, los invitados pueden sentirse abrumados”. Así, dice, enfócate en activar “el sistema nervioso parasimpático expandiendo tu ambiente con detalles que resalten la esencia de lo que estás celebrando”. Esto puede incluir muchas cosas, como encender una vela y tocar música para una “experiencia gratificante”, o comprar decoraciones que hagan que los invitados se emocionen cuando entren por la puerta.
Crokos también enfatiza la importancia de la atmósfera, señalando que tanto el encendido de velas como la música son grandes contribuyentes a la “vibra”. Lo primero es importante, dice, porque “las luces de techo alto que resplandecen en lo alto son terribles”. ¿En cuanto a esto último? Es una excelente manera de adaptar el estado de ánimo al evento y a sus invitados, así que tenga en cuenta esos aspectos al crear o elegir su lista de reproducción.
Error #3: Hacer bricolaje (cuando no deberías)
Puede sentirse tentado a hacer y hacer todo usted mismo, pero como Yazquilesfundador y CEO de agencia experiencial ¡ESTALLIDO! por Yaz, dice, a menudo esa no es la mejor ruta a seguir. “Si no sabe cocinar, es posible que una cena no sea el momento adecuado para probar el video instructivo que acaba de ver en YouTube”, comparte. En su lugar, continúa, considere contratar profesionales para que la noche transcurra sin problemas. Hacer que un chef cocine o incluso ordenar y servir la comida en una buena vajilla podría ser un mejor enfoque si no tienes habilidades en la cocina. “Del mismo modo, contratar a un cantinero puede aliviar el estrés de preparar cócteles, reducir los costos de las compras y aliviar el tiempo de limpieza”.
Error #4: Ignorar el aspecto de la conexión
Al final del día, las fiestas se tratan de pasar tiempo con la gente. Sin duda, esa es la razón por la que tantos expertos con los que habló TZR señalaron la importancia de fomentar la conexión, y el hecho de que tantos anfitriones de fiestas lo olviden.
Para asegurarse de que sea el enfoque principal en su propia velada, hay un par de acciones que puede tomar. Según Quiles, comience por considerar quiénes son sus invitados y adapte la experiencia y las actividades a ellos y lo que podrían estar esperando. Por ejemplo: “Un grupo de amigos que no se han visto en mucho tiempo puede desear conversar con un DJ que pone música a todo volumen”, dice ella.
Mayfield también recomienda ser intencional en sus conversaciones de reunión. “Escriba algunos temas divertidos e interesantes para iniciar una conversación en pedazos de papel y colóquelos en pequeños tazones sobre la mesa”, sugiere. “Entonces, ¡los invitados pueden tomar un tema cada vez que la mesa necesite un reinicio!” Además, evite hacer que el evento sea “compartible” en las redes sociales. En cambio, continúa Mayfield, trata de estar presente. “Hagan una ‘pila de teléfonos’ en el centro de la mesa y disfruten de la compañía de los demás. ¡El primero en alcanzar su teléfono tiene que lavar todos los platos!”
Finalmente, Blumenthal dice que hay que recordar que a veces no todos los invitados se conocen y que muchos no se sienten cómodos presentándose. “Para ayudar a aliviar este factor estresante, cree un espacio donde todos puedan sentirse escuchados y vistos si eso es lo que desean”, dice ella. “Por ejemplo, puedes jugar un juego introductorio: algo como ‘No somos realmente extraños’ es uno de mis favoritos cuando conozco a alguien nuevo”.
Error #5: Hospedaje sin planificación
Aunque Quiles admite que parece bastante sencillo, organizar y planificar es en realidad el “paso único que la gente tiende a pasar por alto”. Para asegurarse de no cometer este paso en falso común, ella aconseja “tomarse un tiempo y aclarar completamente sus ideas con la cantidad de tiempo para hacer cada tarea”. Luego, puede editar, comprar y determinar dónde necesita asistencia adicional (ver: error número tres). Hacer esto puede ayudarlo a evitar terminar con demasiados artículos, muy poca comida o simplemente sentirse demasiado abrumado en general.