Los ingresos del sector de la restauración cayeron con fuerza en el último trimestre de 2021

Pubs, restaurantes y hoteles vieron caer sus ingresos con fuerza en los últimos tres meses del año pasado. En promedio, las empresas de catering tuvieron que conformarse con un 18,5 por ciento menos de facturación que el trimestre anterior. Los ingresos en las tiendas aumentaron un 17 por ciento. Esto es según cifras de Estadísticas de los Países Bajos.



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