«Amo la Navidad. Sobre todo el día de Navidad, porque entonces viene toda la familia, incluidos los niños que viven fuera de casa. Todos los años hago todo lo que puedo para prepararles una cena de Navidad increíble. Somos auténticos borgoñones y nos gusta comer mucho y rico. El año pasado estuve muy ocupado con un pavo relleno, ¡pero resultó genial! Desafortunadamente eso no es posible este año.
Nuera
Este año mi hijo trae a su novia. El año pasado en Navidad acababan de tener una relación. Todavía era demasiado pronto para presentarla a toda la familia, pensó mi hijo. Ahora eso ha cambiado y ella estará allí. Muy agradable, pensarías, si no fuera por el hecho de que no come carne, pescado ni gluten. ¡Un desastre para mi cena de Navidad!
Es una buena chica, mi nuera, pero tiene algunos… hábitos extraños. Y también lo hacen los hábitos alimenticios. Por ejemplo, no es el caso de que ella sea alérgica al gluten, entonces, por supuesto, lo entendería completamente. Ella simplemente no los comerá. Por razones de salud, creo. Por lo general, eso no me molesta mucho, porque no vienen a comer conmigo tan seguido. A veces me molesta cuando escucho cuánto esfuerzo le toma a mi hijo. Es el que cocina con más frecuencia en casa y tiene que usar sartenes separadas si quiere un trozo de carne. ¡Qué situación! Y con la cena de Navidad eso de repente se convierte en mi problema…
hijo enojado
Ahora sé lo que quiero hacer, pero me resultó muy difícil encontrar un entrante, un plato principal y un postre que mi nuera pueda comer. Probablemente hablé de eso con demasiada frecuencia, por lo que mi hijo y mi nuera ya casi no querían venir. Realmente no me importaba, pero aparentemente suspiré con demasiada frecuencia frente a ellos: ‘¿Qué se supone que debo hacer para Navidad? Queda tan poco. Qué lástima que no pueda simplemente hacer un buen pescado o un buen trozo de carne’. No me di cuenta de que estaba haciendo que mi nuera se sintiera tan incómoda. ¿Por qué siempre te quejas de esa cena de Navidad? Si no te gusta, Kirsten y yo cenaremos en otro lugar para Navidad’, mi hijo gritó de repente enojado. De nuevo, esa no era la intención.
Desde entonces me contengo. Me aseguro de no decirlo más, pero por supuesto que todavía lo pienso. Porque sí, todavía odio no poder hacer carne o pescado para Navidad. Regularmente veo las recetas más deliciosas, pero eso sí, no son vegetarianas y contienen gluten. Si mi hijo y mi nuera permanecen juntos durante mucho tiempo, y realmente espero que lo hagan, no cambiará en los próximos años. Tal vez debería crear una cena de Navidad para amigas, para poder deshacerme de mi huevo, carne y pescado, en Navidad. Encuentro un plato de verduras todos los años muy triste”.
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