El negocio de productos de comercio justo se mantuvo estable el año pasado a pesar de la alta inflación y la baja demanda de los consumidores.
El comercio justo «se ha desarrollado sólidamente y ha demostrado una vez más su resiliencia en la lucha por la justicia global», explica Matthias Fiedler, director general del Foro Fairer Handel (FFH).
Los consumidores gastaron casi 2.340 millones de euros en productos justos, lo que supone un aumento del 7,3 por ciento en comparación con el ejercicio 2022, afectado por la crisis, como muestra el balance anual de la FFH. Teniendo en cuenta la inflación media del 6,3 por ciento el año pasado, esto corresponde a un ligero aumento de las ventas, aunque hubo ligeras caídas.
En 2023, los consumidores alemanes gastaron una media de 27,61 euros per cápita en alimentos, textiles y productos artesanales de comercio justo. Según la información, la mayor parte del dinero se gastó nuevamente en alimentos, que representaron el 82 por ciento de las ventas totales. Los textiles representaron el 9,5 por ciento de las ventas, las flores el 5,9 por ciento y la artesanía, los cosméticos y otros productos no alimentarios otro 2,5 por ciento.
Además, el café tostado es el “campeón invicto” del comercio justo con una participación del 38,6 por ciento de las ventas totales. Las ventas de café de comercio justo aumentaron un 16 por ciento el año pasado. Al mismo tiempo, según la información, las ventas cayeron un tres por ciento. Motivo: Según la FFH, en 2023 en Alemania se bebió menos café en general. La caída general de las ventas fue del 1,5 por ciento en comparación con el año récord de 2022. La participación de mercado del café de comercio justo en las ventas totales de café tostado es del 5,5 por ciento. Según la FFH, los precios del café en el mercado mundial también fueron relativamente altos en 2023. (dpa)