Los agricultores de papa están preocupados por las nuevas reglas de nitrógeno del Ministerio de Agricultura. Las papas en suelo arenoso y loess deben cosecharse antes del 1 de octubre y reemplazarse por un llamado cultivo intermedio que absorbe mucho nitrógeno.
Si los agricultores dejan las papas en el suelo por más tiempo, pueden usar menos nitrógeno el año siguiente, decidió recientemente el Ministro de Agricultura Piet Adema. Los agricultores esperaban que sus papas se incluyeran en una lista de cultivos de invierno.
Esto incluye plantas que se cosechan después del 1 de noviembre, por ejemplo, o plantas que absorben tanto o más nitrógeno de lo que sería el caso de un cultivo intermedio sembrado, como la papa para fécula. Un agricultor también puede mantener esa planta en el suelo después del 1 de octubre. Los agricultores con patatas de consumo deben cosechar antes del 1 de octubre.
Los agricultores, sin embargo, predicen los problemas necesarios. Los productores señalan que la patata aún no ha crecido por completo al final del verano, especialmente porque la siembra comenzó más tarde esta temporada debido a que la primavera fue más fría. Los agricultores creen que las decisiones en agricultura se toman en base a lo que sucede en la naturaleza, no porque el calendario lo obligue a hacerlo.
Por lo tanto, el productor de papas Henk Bosma de Zuidvelde tiene poca comprensión de las nuevas reglas. “Con una cosecha antes del 1 de octubre, hay que empezar a destruir el follaje a principios de septiembre, lo que lleva algunas semanas”, dice.
«La papa todavía está creciendo y el follaje no quiere morir en ese caso. Eso significa que necesita al menos el doble de pesticidas». Además, cuenta Bosma, un beeper en crecimiento recoge el nitrógeno necesario en los últimos meses.
Después de que el gobierno presentara el año pasado una lista preliminar de cultivos de invierno, el gobierno recibió cientos de respuestas de agricultores que compartían preocupaciones similares a las de Bosma. En la decisión final, las respuestas fueron evaluadas y discutidas con un grupo de expertos. Sin embargo, eso no llevó a que las papas de consumo fueran designadas como cultivo de invierno.
Según el ministerio, la cosecha se realiza principalmente en julio y agosto. Eso sucederá en octubre a más tardar. «Estas plantas de patata se rocían hasta la muerte antes de la cosecha, para que se absorba menos nitrógeno que si la planta muriera lentamente. Por eso es necesario sembrar un cultivo intermedio para absorber los nutrientes restantes», escribe el ministerio.
Bosma no está de acuerdo con la explicación del gobierno y no pretende ceñirse a la fecha del 1 de octubre. El productor da por sentadas las consecuencias. Él espera que los funcionarios públicos lleguen a la conclusión de que las nuevas reglas no funcionarán. «Cambio de temporada. Así que no se puede planificar la cosecha con anticipación. De todas formas, no hago nada con estas reglas. Veremos cuáles son las consecuencias más adelante. Un oficial tiene que dar una muy buena explicación». para poder explicar esto».