Lo que comemos hoy: Rollitos de pescado con espárragos verdes y patatas

Esta receta es proporcionada por Eatertainment.

Tiempo de preparación: 30 minutos (+ 8 tiempo de espera)
Número de porciones: 2
Categoría: pescado

Ingredientes:
– 500 gr patatas baby con piel
– 200 gr de espárragos verdes
– 2 ramitas de romero
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 6 filetes de solla sin piel (aprox. 210-240 gr)
– 5 cucharadas de tapenade de tomate
– 1 puñado de espinacas
– 175 gr lonchas de tocino

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