Lo que comemos hoy: lasaña a la boloñesa

Esta receta es proporcionada por Eatertainment.

Tiempo de preparación: 30 minutos (+ 60 minutos de tiempo de espera)
Número de porciones: 2
Categoría: carne

Ingredientes:
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– ½ cebolla
– 170 gr de zanahoria
– 80 gr de apio
– 250 gr de ternera picada
– 400 gr tomates en lata troceados
– 20 gr de mantequilla
18 gr de harina
– 200 ml de leche entera
– 8 láminas de lasaña
– 20 gr de queso parmesano

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