Libro cuenta la historia de la pesca del camarón a caballo
Desde el siglo XIV, esa es la primera mención que encuentra el autor, hasta las primeras mujeres que pueden llamarse oficialmente pescadoras de caballos de pleno derecho.
Actualmente tenemos dos señoras pescadoras de caballos que han pasado por ese proyecto por completo. Jan Huyghe, autor: “Hasta entonces, esta pesca en la playa era un trabajo puramente de hombres. Esto es evidente a partir de la lista detallada de nombres de casi 300 pescadores de caballos en la costa oeste entre mil setecientos y ahora”.
El autor Jan Huyghe lo encontró en los archivos después de mucha investigación. Ahora hay trece pescadores de caballos, incluidas dos mujeres. El autor inicia su búsqueda a partir del siglo XIV. “La pesca de caballos ha estado amenazada casi a lo largo de la historia hasta bien entrado el siglo XIX por regulaciones gubernamentales que en realidad no le veían ningún sentido. Pensaron que los caballos destruyeron la cría de peces, la cría de peces jóvenes. La ciencia no había progresado mucho, por supuesto que eso no importa”.
También son interesantes de leer los setecientos hechos y curiosidades que el autor desenterró durante su investigación. Y también aprendes algo de jerga de pesca. Como la típica silla de madera con la que ensillan su caballo. Un pescador de caballos habla desde su púlpito. Para el autor, su libro es una obra de referencia que puede fascinar a profanos, folcloristas y científicos por igual.