La primavera comenzó oficialmente el domingo. ¿Y qué mejor forma de celebrarlo que con un baile de vacas? El granjero Hans Huijbers de Wintelre abrió las puertas de su establo y las vacas saltaron y bailaron exuberantemente hacia las briznas de hierba.
Cuando se abren las puertas del granero, las damas salen corriendo. El granjero Hans mira con satisfacción. «Genial verlos bailar y saltar así».
Hans tiene alrededor de 100 vacas en su Hoeve de Nachtegaal. Han estado en establos desde octubre. «Solo salieron unas pocas veces en noviembre cuando hacía muy buen tiempo. Así que puedo entender que estén felices de poder volver al prado. Al igual que las personas, se dan cuenta de que volverá a ser primavera cuando lleguen». hacia el sol siente su burbuja».
Hay docenas de personas a lo largo del costado viendo bailar a la vaca. Jan Kolsters está allí con sus dos hijas. «Todos los años vamos y echamos un vistazo. Las vacas estaban visiblemente ansiosas». Marga van Aaken también observa con entusiasmo. «Es genial que estén afuera de nuevo y que tengan la libertad nuevamente. ¡Es genial verlos tan felices!». Las hermanas Kiara y Zoë saben por qué las vacas están tan felices. «Porque pueden salir y porque pueden comer pasto».
Después de quince minutos de correr y saltar, las vacas se calman nuevamente. Hans: «Ahora están acostumbrados al prado otra vez y van a pastar. Actúan como locos por un tiempo y luego vuelven a hacer lo que normalmente hacen las vacas: comer pasto. Cuando ves a esos animales disfrutando el primer día afuera otra vez en el sol, eso es maravilloso. Este es el día más hermoso del año».