La lista de ingredientes para las galletas clásicas es corta y la elaboración es muy sencilla.
Las galletas Wilhelmina son un verdadero clásico. Viento Lindgren
Las galletas Wilhelmiina son simples pero muy deliciosas. Se necesita poco tiempo o esfuerzo para hacer, y las galletas tienen un sabor gratificante.
Prepara un plato de galletas Wilhelmiina para la fiesta de primavera. Las galletas en la mesa de café están garantizadas para hacer su negocio.
Galletas Guillermina
200 g de mantequilla
2 dl de azúcar
2 cucharadas de jarabe
2 yemas
5 dl de harina de trigo
1 cucharada de azúcar de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1. Agregue la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar y el jarabe hasta obtener una espuma.
2. Mezcle los ingredientes secos.
3. Agregue la mezcla de harina a la mousse de mantequilla y azúcar y mezcle la masa en escamas.
4. En una bandeja para hornear, dé forma a la masa en cuatro pedazos de papel para hornear a intervalos regulares. Deje espacio entre los palitos a medida que suben en el horno.
5. Hornee a 175 grados durante unos 15 a 20 minutos.
6. Cortar las barras de galleta en rodajas mientras las galletas aún están calientes.
En la cocina de viento se ensayan las tendencias gastronómicas más sonadas y se cocinan los platos más deliciosos del día a día sin olvidar los manjares del fin de semana. Inka Soveri