Las empresas de restauración exigen más respeto por el personal

Y lo hacen de una manera divertida. Todos los fines de semana a las cuatro de la tarde hacen un breve descanso para beber agua juntos. Una tradición que comenzó hace unas semanas durante los días cálidos.

Sin embargo, mostrar respeto no es tan difícil, dicen aquí. Están llamando a todos los establecimientos de restauración y también al personal de tienda. Y los clientes muestran mucha comprensión, a veces también hay aplausos durante el descanso para beber agua.

«Desafortunadamente, todavía sucede con mucha frecuencia que la gente chasquea los dedos, en lugar de llamar a la señora o a la señorita. O silbar o gritar ‘Héla’. Y, de hecho, también golpea la caca. Desafortunadamente, todavía sucede», dijo Patrick Slegers, propietario. de Brasserie Pica Pica en Ostende.