Las comidas preparadas para llevar FALSAS están repletas de calorías y son tan poco saludables como las reales, según muestra una investigación.
Un estudio realizado por la Universidad de Birmingham encontró que nueve de cada 10 ofertas de comidas para cenar superan el límite recomendado de 600 calorías para la cena.
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Los peores infractores contienen más de 1.500 kcal, tres cuartas partes de las necesidades diarias de una mujer.
Los compradores de supermercados pueden comprar comida popular como curry, pasta, comida china y pasteles para llevar o al estilo de restaurante por una fracción del precio de salir.
La autora del estudio, la Dra. Sheena Leek, advirtió que los comensales podrían reducir su factura pero no su cintura.
El Dr. Leek dijo: “Una oferta de comida para cenar puede ser una forma fácil y económica de disfrutar de una cena abundante y sabrosa, o proporcionar una alternativa económica a una cita nocturna.
“Pero lo que es saludable para nuestro bolsillo no es necesariamente saludable para nuestro cuerpo.
“Nuestro estudio ha descubierto que estas combinaciones de comidas para la cena, en la mayoría de los casos, superan la orientación del gobierno del Reino Unido sobre el contenido calórico”.
El NHS y el Departamento de Salud Recomiendan que los adultos coman entre 400 y 600 kcal en la cena para mantener un peso saludable.
El estudio, ahora publicado en el libro Responsible Marketing for Wellbeing and Society, analizó comidas preparadas de marca propia de tres supermercados nacionales en Inglaterra en 2018.
Encontró que el 93 por ciento de las ofertas de cenas, muchas de las cuales incluían guarniciones y postres, contenían más de 600 kcal por persona.
La cocina india fue la más afectada, mientras que la comida británica fue la más baja en calorías.
El máximo alcanzó las 1.526 kcal en una sola comida.
En comparación, un pollo al curry con mantequilla para llevar con arroz pilau tiene alrededor de 1.400 kcal, mientras que un Big Mac de McDonald’s con patatas fritas medianas tiene 940 kcal.
Comer demasiadas calorías con regularidad provoca un aumento de peso, ya que el cuerpo almacena la energía no utilizada en forma de grasa.
El hombre británico medio necesita 2.500 kcal al día y la mujer 2.000 kcal.
Millones de nosotros comemos demasiado y dos de cada tres británicos tienen sobrepeso, y tres de cada 10 lo tienen peligrosamente y están clasificados como obesos.
El Dr. Leek añadió: “Si depende de estas ofertas para su cena, la gran mayoría de ellas hacen que sea extremadamente difícil cumplir con la sugerencia de 600 kcal”.